大麦茶是可以帮人提高身体免疫力，是因为大麦茶含有人体所需要的丰富营养，经常饮用大麦茶，可补充机体所需营养，从而改善体质，增强机体免疫力，达到强身健体的作用。2.美容养颜功效：大麦茶含有丰富的维生素C和维生素E，有利于改善皮肤弹性，淡化色斑，还可美白肌肤，从夫达到美容作用。3.降火功效：长期饮用大麦茶，可有效缓解上火所致的牙痛、咽喉肿痛、便秘等症状。禁忌：患有皮肤瘙痒、眼疾的患者禁用。