红枣并不是发物，但是红枣属于热性食物，可以适量服用。但是如果一次性吃太多，可能导致人上火。红枣可以起到补气补血的作用，平时如果出现腹泻或者是食欲不振的问题，就可以服用红枣，因为红枣可以提高人的食欲，还能起到止泻的作用，红枣还能够起到镇静安神，以及保护肝脏的作用。

虽然说红枣具有很好的补气益血的作用，而且红枣偏热，但是红枣并不是发物，不仅可以补气血，而且还能起到缓和药性以及健脾益胃的作用。经常吃红枣还可以提高人体免疫力和起到抗过敏、抗癌的作用，还能够保护肝脏。但是红枣也不可以多吃，如果多吃容易上火。

患者烫伤后需要忌口，而红枣是属于温性食物，不属于发物，它有补血益气的作用，患者之后也不会使身体燥热。红枣对于驻颜祛斑，调经祛便秘，改善肤色都有好处，特别是对女性来说。但是要注意有些患者是过敏性体质，如果吃多了红枣会引起过敏反应。