戒酒之后肝脏多久时间可以恢复，是要根据肝脏的损伤程度来决定的，肝脏损伤的程度越重，恢复的时间就会越长，长期饮酒可引起肝脏损伤和肝脏形态改变。肝功能松弛较快，可通过口服保肝药物来实现。肝脏形态松弛相对缓慢。可能需要六个月到一年甚至更长的时间。如果长期饮酒导致肝硬化，则会发生不可逆转的损害。