经检测：紫菜中镁含量最高，每100克紫菜中镁含量为460mg，居各类食品之首，被誉为“镁元素宝库”。其他含镁食品包括：谷子、玉米、荞麦面、高粱面、燕麦、通心粉、烤土豆等；黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐等豆类；苋菜、辣椒、蘑菇等蔬菜；杨桃、龙眼等水果。镁能帮助调节心脏活动，降低血压，预防心脏病，提高男性生育能力。