被开水烫伤应该立即用凉水进行冲洗15分钟左右，能够使局部的皮肤温度降低，很好的减轻疼痛的作用，要在医生的指导下涂抹一些烫伤膏进行治疗，被水烫伤以后很可能会出现局部红肿，还会引起局部疼痛的情况，在生活中应该积极的保护手部的皮肤，避免受到感染。