输血可提供血液体积、维持血液体积、提高血压、抗休克、预防失血性休克，还能纠正红细胞减少或其氧携带能力下降引起的急性缺氧，补充各种凝血因子，纠正某些患者的凝血障碍，因此当急性大失血引起血压下降时，应进行全输血。血浆是血液的主要成分，约90%的血浆是水，然后含有一些血浆蛋白和蛋白质，电解质，血浆蛋白是各种蛋白质的总称，维持血浆的胶体渗透压，维持血液酸碱平衡，运输养分和废物，对于大面积烧伤的患者，主要是血浆减少，此时进行输血。