胆囊切除对身体有影响，胆囊切除以后对身体的影响，最主要的还是失去了胆囊功能的影响。在手术之前，如果胆囊功能本身就不好，切除胆囊对于身体基本上是影响不大的，可以像手术前一样正常的进食，基本上不影响消化和吸收。如果手术之前胆囊功能比较好，在切除胆囊以后，会出现比较明显的进食油腻食物以后消化不良的表现。