肝炎患者的饮食是需要做出改善的，很多肝炎患者饮食不规律，而且喜欢吃过于油腻的食物，这对病情是非常不利的，所以首先要避免吃油炸食品，肥肉含盐量过多的食物或辛辣的食物，应该多吃一些口感清淡营养丰富且容易消化的食物，比如鸡蛋、牛奶、鸡肉、鱼肉、瘦肉粥等，肝炎患者的身体比较虚弱，这些食物易于吸收并且营养丰富，对于患者身体的恢复是非常有好处的。