清暑、降脂、清养脾胃。第一、中医认为荷叶具有一定的清暑作用，荷叶是在夏天生长的植物，适合夏天食用。荷叶可以用来做其它的食品，比如荷叶包饭。第二、荷叶有一定的降脂作用，荷叶在中医里可以用做减肥用品，荷叶放在食物或者用药里面。有肥胖、血脂高的患者就可以配伍荷叶在里面。第三、中医认为荷叶有一定的清阳作用，清阳就是养脾胃的作用，比如用荷叶把枳实和白术包起来，做成相应的药以后，就有一个很好的清养脾胃功效。夏天天气炎热的时候，可以配荷叶放在食物里面，包括一些清暑方剂都会配伍荷叶放在里面。