胆囊息肉患者不能吃什么，从某种程度上来说，胆囊息肉的形成与饮食习惯有一定关系。根据胆囊息肉的形成原因，我们找出胆囊息肉患者在饮食方面的注意事项。胆囊息肉的形成可能跟人们的高脂饮食有关，胆固醇性质的息肉的形成主要是因为胆汁中的胆固醇成分增加以及比例的升高，导致胆固醇在胆囊壁析出形成胆固醇结晶。另外一类息肉是胆囊腺瘤性的息肉，它的形成可能是由于胆囊壁上皮细胞的异常增生，这类息肉与慢性胆囊炎有关，而而慢性胆囊炎又与长期饮酒密切相关。因此，胆囊息肉患者不能够吃什么，第一限制高脂饮食，使我们的血脂降低，从而使胆汁成分中的胆固醇降低。第二避免酗酒，这可以缓解慢性胆囊炎，阻止胆囊息肉的形成。