不吃饭减肥会造成反弹的，如果过度节食可能会导致体内缺水，所以减掉的并不一定是脂肪，可能是体内的水分，如果正常吃饭或者是暴饮暴食也会造成减肥反弹的现象，所以如果想减肥的话，一定不要过度减肥，可以少吃一些，另外吃一些新鲜的水果，蔬菜减肥还要配合适当的运动和锻炼。如果出现了身体不舒服的症状，需要及时的去医院就诊。