肝硬化是一种慢性的疾病，在初期治疗一般都会用药物但是病人在个人的饮食方面也是需要注意的，首先的一点是病人应该避免接触酒精，酒精会导致肝细胞的化学性损伤，还会加重肝脏的负担，所以一定要避免接触酒精也不要喝一些富含酒精的饮料。平常可以多吃一些新鲜的绿色蔬菜，补充各种维生素和矿物质。