肝在大家身体起到的作用和功能是非常多的，它不光可以帮助大家起到很好的解毒功效，而且还具备着很强的代谢功能，可以有效的促进大家体内的糖代谢和脂肪代谢，并且还可以促进维生素在大家体内的合成与储存，因此家要好好保护自己的肝脏。