粳米又叫什么米？

提问时间：2022-08-13 07:25 | 1人回答 | 75次阅读

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粳米又叫什么米？

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马丹丹上海市中西医结合医院副主任医师回答时间：2022-08-13 07:40

粳米是我国南方人民的主食，含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。就是我们家里吃的米。大米，其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。如果是煮粥的话，是非常有营养价值的，它的可用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足，口干渴等。

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马丹丹 上海市中西医结合医院 副主任医师 回答时间：2022-08-13 07:40

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