在日常生活中，多饮水可能有助于肥胖、高脂血症和脂肪肝的防治。适合脂肪肝的茶有：1.红茶多酚能预防高脂饮食引起的甘油三酯水平升高和脂肪在体内的聚集，并富含各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质等，有助于暖胃、降脂。2.乌龙茶含有促进消化酶的生成和分解脂肪的成分，可以降低血液中胆固醇的含量，促进脂肪的代谢。3.绿茶中的多酚类物质可降低血胆固醇水平，增加肝组织中肝脂酶的活性，对脂肪肝有一定的防治作用。

脂肪肝在吃东西方面要减少高热量的高脂肪的饮食，积极的锻炼减体重。1、减少高热量高脂肪的饮食；2、积极锻炼减轻体重。如果说是一个脂肪肝又有肝脏炎症的病人，一般要求这一年之内减重至少要减10%，做不到10%也要减5%，减重以后肝脏堆积的脂肪减少了，肝脏里的脂肪堆积的引起的炎症就会减轻，纤维化就不会进一步发展，这样就能避免将来进展到肝硬化，甚至肝肿瘤。脂肪肝分为酒精性和非酒精性两大类，但是现在不喝酒的意识是比较多的，所以现在非酒精性脂肪肝越来越多。目前以非酒精性脂肪肝最为多见。非酒精性脂肪肝的病人肝脏可能有脂肪堆积，有的病人还会出现肝细胞的炎症，转氨酶升高。而这个转氨酶长期升高就可能会类似于慢性乙肝，慢性丙肝等等，逐渐往肝纤维化，肝硬化方向去进展。所以临床上现在就能够看到30多岁的小伙子脂肪肝引起了肝硬化，60多岁的老人家脂肪肝出现了肝癌。所以这个脂肪肝的危害是很多人都不了解的。

脂肪肝中度症状是，肝区胀痛、乏力、恶心呕吐、食欲欠佳、黄疸等。脂肪肝是指由于各种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的病变，脂肪肝根据是否酗酒分为酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝。中度脂肪肝是指肝细胞内脂肪沉积超过10%，如果超过25%则为重度脂肪肝。中度脂肪肝患者多数没有临床表现，病情隐匿，部分患者临床表现是：一、肝区胀痛：肝脏内脂肪沉积、空泡变，肝脏体积会增大，若肝包膜受伸胀，肝韧带被牵引，可出现肝区疼痛及压痛；二、少数患者因肝功能谷丙转氨酶异常，会出现乏力、恶心呕吐、食欲欠佳等；三、如肝功能加重，部分患者会出现黄疸，表现为皮肤巩膜黄染、尿黄及皮肤瘙痒。因此对于中度脂肪肝患者，要积极控制体重、适量运动、均衡饮食、配合临床治疗，尽量抑制病情进展。

脂肪肝不进行积极治疗，发展成为脂肪性的肝炎，影响肝功能，使人出现肝炎的症状，包括恶心，呕吐，全身乏力，不思饮食，腹胀，厌油等。可能会出现肝硬化肝癌，严重的危害人的消化功能，肝脏功能还影响失代偿阶段患者，会出现腹水，肝性脑病等。还会影响人的生活质量，严重的会威胁到人的生命安全，同时脂肪肝是代谢综合症表现之一、还可能包括高血压，糖尿病，高尿酸血症等，这些在病理上都是相互影响，相互促进的，脂肪肝控制不住可能诱发其他的疾病，例如高血压，糖尿病的。脂肪肝是人体内脂肪储存过多，出现储存在肝细胞多了，是以肝脏细胞弥漫性脂肪浸润为特征的疾病。脂肪肝威胁着人的健康，脂肪肝分为酒精性的脂肪肝和非酒精性的脂肪肝。

脂肪肝是由多种原因引起来的肝细胞脂肪过多，引起来的肝脏病变。脂肪肝分为酒精性的脂肪肝和非酒精性的脂肪肝，由于酒精导致肝脏脂肪变化，这种情况下，是需要戒酒的同时，还要服用保肝的药物和降酶的药物，来治疗效果比较好，例如有谷胱甘肽，水飞蓟素片等。由肥胖引起来的脂肪肝，还需要低盐低脂的饮食，控制脂肪的吸收，不要吃比较油腻的食物，动物的内脏也不要吃，奶油，肥肉等都不可以吃，如果出现转氨酶较高的，还可以服用异甘草酸镁，复方甘草酸苷等药物进行治疗，除了药物控制，饮食也要控制，增加蛋白质，维生素，热量的摄入，还要增加活动量，控制人体的体重，少吃脂肪类太高的食物等，多吃新鲜的蔬菜和水果。