一个人的标准体重是以BMI，也就是体重指数来标识的。BMI是应用公斤数除以身高的平方，身高是以米来计算。比如身高172cm，就是1.72m。用60公斤除以1.72，再除以1.72，也就是用公斤体重除以身高的平方，得出的数就是BMI。只要这个值保持在20~25之间，均属于正常体重。一般来说，60~65公斤是比较合适的。身高、体重只要不超过25或者不小于20，说明体质比较好。超过BMI25，说明体重偏胖，可以通过饮食控制，配合适当的有氧运动，减轻体重。

玉米减肥，如果说你吃对了，还真能够帮助你减肥。玉米我们经常吃的可能是玉米棒子，不管是粘玉米还是水果玉米，其实它都是全谷物的食物。另外一方面，玉米还有玉米粉、玉米碴这样的一些食物。如果说是直接没有去除玉米的表皮，把它破碎成全谷物的食物，我们也可以经常吃。但是玉米有一个问题，它是一种谷类的食物，它里面有谷类的特点，比如说谷类里面赖氨酸含量低，但是，玉米它里面蛋氨酸的含量也不高，所以说你单独只吃玉米来减肥，容易造成氨基酸的短板效应，也就是说所摄入的蛋白质它的生物价值非常低。所以说玉米即使要吃，不仅要和禽蛋类的食物或豆制品或者鱼、肉、蛋、奶一起来搭配吃，而且我们还要吃的比较合理。比如说在我们的膳食当中，玉米这一类的食物，放在什么时候吃比较合适，放在晚餐的时候吃，时间又充足，吃完了以后也可以适当的运动，而且它的膳食纤维含量比较丰富，可以让你少吃一些高能量的精米白面或者是少吃一些肉类的食物，这样对于你减肥是有一定帮助的。比如说晚餐用玉米来减肥的时候，你可以蒸玉米棒。另外还可以再吃一些豆制品类的食物或者是鸡蛋。另外少量的一些去皮的鸡肉，或者是鱼虾肉跟它一起来搭配。另外一定要注意多吃蔬菜，这样不仅有充足的饱腹感，而且它也有助于帮助我们提升蛋白质的生物价。

胡萝卜在蔬菜里面含糖量是稍微有点偏高的，所以很多人说吃胡萝卜不利于减肥，但是你错了，胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素是一种脂溶性的维生素，对于保护上皮细胞有非常好的帮助。另外，胡萝卜素对于保护视力也有一定的帮助。胡萝卜作为一种非常健康的深色蔬菜，每天都可以吃。但是，如果靠吃胡萝卜减肥，那要看怎么吃，比如每天照样吃鱼，照样吃肉，还用胡萝卜炖小酥肉，想减肥，你想多了。胡萝卜可以作为蔬菜的一部分，搭配一些低脂的膳食、低卡的膳食或者轻断食的方法，里面都可以搭配胡萝卜。但是胡萝卜素必须要在有充足的脂肪情况下，才能够顺利的吸收。第一、不能吃生胡萝卜。第二、需要把胡萝卜蒸熟了或者是炒熟了来吃，这样才可以更好的和膳食里面脂肪结合，顺利的吸收。另外，胡萝卜再好也不适合过多食用，尤其是对于一些胡萝卜素代谢比较慢的人，吃胡萝卜比较多，甚至可以出现类似于甲肝的表现，比如手脚皮肤都发黄，像南瓜那样黄，这就比较吓人。其实这不是一种疾病，这主要是因为体内的胡萝卜素代谢的比较慢，停止吃一些橙黄色的、深绿色的蔬菜，隔差不多十天、八天，皮肤就恢复正常了。

肥胖对人体的危害很大，可以引起各种各样的疾病发生，肥胖的危害主要表现在以下几个方面：首先肥胖的人容易发生脑栓塞与心衰的比例要比正常体重的人高约一倍，患冠心病的比例比正常人高约二倍，髙血压发病率也比正常人高二到时六倍，患糖尿病的情况也比正常人约增高4倍，患胆石症的比正常人高四到六倍。更为严重的是肥胖的人寿命将明显缩短，还会危害人体健康，易导致代谢综合征，如高血脂、脂肪肝、糖尿病、睡眠呼吸暂停综合征。女性患者易导致多囊卵巢综合征，孕妇患者易生出巨大儿，出现分娩困难，肥胖还会加重全身关节负担，易导致腰椎病、膝关节疾病或骨类疾病等，肥胖不符合目前流行的大众审美，容易打击人的自信心，使人产生自卑心理。

奥利司他能抑制饮食中脂肪的吸收，但对碳水化合物无效，摄入过多的碳水化合物也会转变成脂肪在体内蓄积，所以需要在服药期间控制碳水化合物的摄入。奥利司他只能抑制饮食中30%的脂肪吸收，如果脂肪的摄入量是正常饮食一点五倍，奥利司他不但起不到减肥效果，反而会变胖。奥利司他主要用于脂肪摄入过多引起肥胖，禁用于器质性肥胖患者。服用奥利司他应该注意控制饮食，服用4周以上才有比较明显的效果，两到三个月是一个疗程，为了较好的控制体重，可服用两到三个疗程。