溃疡性结肠炎的大便特点的话，首先在症状上，可以出现这种黏液脓血便，可以看到肉眼下面，的大便是这种可以表现出不成型的这种糊状便，而且可以看到大便表面可以附着有很多的这种黏液或白带样的一些东西，同时也可以看到有一些便血，甚至有的病人比较严重的情况下，可能会排出的都是血便，没有任何正常的一个大便的情况，还有一部分更加严重的情况，可能会出现一些洗肉水样的一些粉红色的这种水样的一个大便的一个形态。当出现这种情况的时候，需要做一个大便的常规，当大便的常规就可以表现出来，的便潜血可以表现成阳性，而且大便的镜检可以看到有满视野的这种白细胞或者是红细胞的一个这样的一个情况，因为他大便能够出现这样的一些形态的表现和镜下的表现，主要和溃疡性结肠炎破坏了肠道粘膜，引发了这种血管的一个粘膜血管的一个异常，而引发的这种一个出血的表现，另外的话，随着这个溃疡性结肠炎的这个加重，他有可能有这种炎性的渗出，而出现了大量的大便里可以带有大量的这种黏液的这样的一个情况。

溃疡性结肠炎，是临床上以腹痛、腹泻、脓血便为表现的慢性肠道疾病。肠镜下主要见于溃疡，病理切片也是鉴于这种浓性隐窝，也是有溃疡的存在。它的诊断要点，主要是依靠病理，临床上西医的治疗是以抗炎治疗为主。如果症状较重，也可以加用抑制剂，以及激素类的药物进行联合治疗。临床上还会有一些中医药，来进行调理溃疡性结肠炎，包括一些微生态的制剂。疗效也是非常好，大约有百分之九十到九十五的人会受益。溃疡性结肠炎如果精心的治疗，并且保持日常的饮食规律，也会有得到根本治愈的可能。

溃疡性结肠炎的主要表现是腹痛、腹泻、粘液血便。溃疡性结肠炎是很特殊的疾病，不是感染性疾病，最早在欧美发病率比较高，近年来在国有明显上升的趋势。溃疡性结肠炎跟克罗恩病同属于一类疾病，叫炎症性肠病，这类疾病是有免疫因素，免疫异常以及多种因素导致肠道损伤。溃疡性结肠炎的主要表现是腹痛、腹泻、粘液血便，腹痛的症状是随着排便后得到缓解，腹泻一天大便次数很多，严重时可达到数十次。大便的特点主要是粘液血，是粘液跟血混合在一起的状态，与痔疮的大便表面带血不一样。溃疡性结肠炎在化验大便的时候会看到大量的红白细胞，会容易当成肠道的感染或误认为痢疾。溃疡性结肠炎应用抗生素之后，起不到很好的效果。所以在治疗中不是完全的感染相关的疾病。溃疡性结肠炎是无法治愈疾病，需要终身的服用相应药物，才能够得到完全的控制。

溃疡性结肠炎检查方法有形态性的检查比如结肠镜检查、病理学检查、气钡双重造影、CT等。溃疡性结肠炎主要是累及到以结肠和直肠为主的肠道特殊的病变，所以检查主要是依靠形态性的检查，最核心的就是以结肠镜为主的检查，如果是没有明显的禁忌症，建议患者可以做结肠镜的检查，往往就可以发现患者是在结肠和直肠会有比较表浅的黏膜或者是黏膜下层的损伤，往往病变是不连续的，然后呈地图样的改变，最常见的损伤的部位还是直肠和乙状结肠的损伤。另外除了发现肠道病变之外，需要例行的给患者做病理学的检查，就是在黏膜表面浅取4-5块的组织下来，在显微镜下做检查，看看病变损伤的部位、程度、有没有肿瘤细胞，有没有其它的特殊的一些病变，这个主要是结肠镜的检查。另外在不具备结肠镜检查，再或者患者有结肠镜检查的禁忌症的时候，病情允许，没有禁忌症，可以做气钡双重造影，也能够大体的看一看患者的形态学表现。另外如果患者都不具备肠镜或者是气钡双重造影，还可以做CT仿真肠镜，大概得看一看肠道的情况，排除特殊疾病，比如结肠癌、直肠癌这些病变，这些病变同样也会引起患者的腹痛、腹泻等症状。

缓解期和急性期饮食不同。溃疡性结肠炎缓解期：一、一般应进食柔软、比较容易消化、富有营养、以及足够热量的食物。二、吃饭的时候应该少食多餐，补充多种维生素。三、对于一些生冷、油腻以及富含粗纤维的食物应该少吃。四、要注意食品的卫生，避免肠道感染，从而诱发或者加重该疾病。五、戒烟酒，戒辛辣食品，牛奶和乳制品也应该少吃或者不吃。对于一些急性期的重症患者，可能需要禁食、禁水，通过肠外营养去维持患者的体能以及体内的水电解质平衡。