急性胃肠炎喝热水没有用，因为热水不是药物，没有治疗作用。引起急性胃肠炎的原因有病毒感染和细菌感染。病毒感染引起急性胃肠炎多见于小孩，会出现恶心、吐、发烧、腹泻的症状。严重的孩子还会出现脱水，家长可以给孩子服用糖盐水，避免孩子出现严重脱水。细菌感染引起的急性胃肠炎，如沙门氏菌感染，病人会有恶心、吐、腹疼、腹泻的症状，这时喝水可能会加重腹疼、腹泻，要及时就医，药物治疗。

肚脐部位主要就是小肠，这个位置的疼痛，最常见的是急性胃肠炎，像吃坏东西、受凉感冒了或者淋雨，有可能出现肚脐周围的疼痛。这种疼痛可以是非常剧烈，马上就要上厕所，上完厕所以后就好了，那就是急性胃肠炎，可以是一过性的。当然，也有的是细菌性痢疾，这时候会有腹痛、腹泻，还会伴有黏液脓血便，这个就会凶险一些。还有就是脐周疼痛，但是按压的时候，是右下腹麦氏点的疼痛，这个就是典型的转移性右下腹痛，是急性阑尾炎的一种表现。当然，阑尾炎如果是慢性的，可能经常出现脐周疼痛或右下腹疼痛，经过B超检查能够明确的。还有一些少见一点的，像肠梗阻、肠套叠，也表现为肚脐部位的疼痛，所以要结合病史，有没有餐后剧烈运动的情况，有可能肠套叠的风险。肠梗阻往往会有腹部的手术史，有疤痕形成。也有的就是蛔虫，现在见得少，卫生条件差一点的地方，孩子经常可以出现，肠道有蛔虫的感染，就会出现肚脐周围阵发性的疼痛，经过驱虫治疗以后能够缓解，所以也是要考虑这种情况。从中医的角度，这种疼痛可以分为寒性的疼痛，也有热性的、有湿气重的、有气滞的、还有血瘀的、还有阴虚的，不同的情况，不同的辨证用药完全是不一样的，所以要综合舌脉一块儿来考虑。如果西医方面，没有排查明确的问题，也有的是急性胃肠炎以后，就反反复复的肚脐周围不舒服、疼痛，就可以采用中药的治疗。除了口服中药，还可以穴位贴敷等等多种手段，还可以进行艾灸等治疗。

急性胃肠炎发烧可能和脱水及电解质紊乱以及细菌感染等有关。脱水及电解质紊乱时应及时给予水分以及电解质的补充和纠正，防止出现其它严重并发症；细菌感染引起发烧一般为中毒的表现，要做血常规及便培养，根据检查结果选择敏感的抗生素治疗，一般急性胃肠炎3到5天就可以缓解，3到5天后可以转为正常进食，在发病期间，不能吃辣的、凉的或比较烫的食物，患有急性胃肠炎无论发烧与否，都应及时到医院就诊，以免贻误病情。急性胃肠炎是胃肠道黏膜的急性炎症，常见于夏秋季，多与饮食不当、暴饮暴食、摄入生冷刺激或不洁食物有关。表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻，有时会出现发烧，其大便主要是水样，有时候成蛋花状，每天数次至十多次，或几十次，会出现脱水、电解质紊乱，同时还伴有腹胀等全身中毒症状。

食物中毒和急性肠胃炎是不一样的。食物中毒是指食用了某种有毒有害的食品后，产生了一系列的反应，可以分为细菌性和非细菌性，极大可能发生在夏季或者是秋季，一般表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻。但是如果严重的话，可能就会出现脱水、酸中毒、休克等症状，是需要引起注意的一个疾病。至于另一种，急性胃肠炎，它是胃肠黏膜的急性炎症，它的症状其实和食物中毒有相似之处，也会有恶心、呕吐的症状，但是严重者可能就会导致血液循环系统病变、消化道病变，甚至引起其他继发性的感染。不管是两者中的哪一种，都是需要多注意的、不可以忽视的。不过，这个都是可以通过药物以及在饮食方面控制得到治疗的。比如说药物方面，就是一些对症治疗，比如说有恶心呕吐就用一些抑制胃酸的药物止吐的药物，像奥美拉唑、泮托拉唑；再有就是胃复安这些止吐的药。如果出现腹泻，那就用止泻的药物，比如说蒙脱石散，也就是平时用的思密达。再有就是一些抗生素，像喹诺酮类的诺氟沙星、左氧氟沙星等等。

急性胃肠炎发作的时候主要症状有恶心、呕吐，呕吐多半都是食物，偶尔有人可能会呕吐清水、胆汁等。再就是腹痛，腹痛一般在肚脐周围比较明显，腹痛后接着可能有腹泻，而且腹泻多半拉出来都是清水样的大便比较多，少数人可能有粪渣，严重的可能拉的大便里会带黏液和血。再就是腹泻次数增加以后，可能会有疲乏、无力，再就是发热等相关的临床表现。因为急性胃肠炎多半都是饮食不注意引起，是临床上非常常见的疾病。比如在外面吃变质、过期的食物，或者吃的水果没有洗干净，情况可能要多见。急性胃肠炎的恢复主要针对性的治疗要好，再就是出现这样情况，一定要及时到医院就医，检查大便情况。如果发现大便有异常，有时候需要增加抗生素治疗，这样就恢复的要快。尽量多喝水，补充电解质，防止电解质紊乱后，加重急性胃肠炎的相关症状。