减肥的时候可以吃粉条，当然是可以吃，但是不建议用它来减肥，或者是不建议多吃。为什么这么说？因为不管是粉条、粉丝、宽粉，都是用淀粉来制作的，是纯的淀粉，也就是只有碳水化合物，其他的矿物质、维生素含量非常低。制作粉条或者粉丝主要的食材是什么？是种子类的食物，还有根茎类的食物。比如根茎类的食物来做的粉条，有红薯粉条、土豆粉条，口感非常的润滑。种子类的食物来做的粉条，比如豌豆粉条、绿豆粉条也非常好吃，可是再好吃，里面的营养也是非常单一的。如果特别喜欢吃，倒是可以在比如炖的鱼里面，或者炒到菜里面少量的放一些也是可以的。但是，如果吃的稍微有点多，就必须要严格控制，必须要减少米饭、馒头，还有土豆、山药这些碳水化合物类的食物。粉条我刚才说了，它的营养主要是碳水化合物，里面几乎不含有太多其他的营养，是一种控糖的食物。粉条的GI，也就是血糖生成指数并不是特别高，对于血糖偏高的人来说，也可以偶尔吃一点儿。但是不能因为喜欢吃，每天都吃，或者一次吃比较多的量，这样就不合适。

肥胖症患者可以喝牛奶，牛奶是非常有营养的。首先500ml的牛奶含有的蛋白质是非常丰富的，含有的钙也是非常丰富的，所以喝500ml的牛奶，饱腹感是很明显的，有利于减轻饥饿的不适。此外，它含有钙、维生素D，可以改善肥胖患者的新陈代谢，因为肥胖是一种代谢性疾病，所以我们喝牛奶是没有问题的。对于肥胖患者，建议每天早饭喝纯牛奶，一斤，一斤一天饭后喝无糖酸奶一半是比较合适的。如果肥胖患者的血脂仍然很高，那么选择脱脂牛奶也是非常好的。肥胖患者在饮食中应注意少吃油腻食物，少吃高热量食物，如少吃巧克力、碳酸饮料、油炸食品、膨化食品等。少喝奶茶，平时饮食以膳食纤维为主，多吃青菜。

减重手术的原理主要是通过微创外科手术对胃肠道进行重新“改建装修”，使胃的有效容积变小，食量大幅度减少，而且旷置了部分小肠，消化吸收能力下降，双管齐下从而实现减重的目的。目前，国际上流行的减肥方法可以减少60%-80%的减肥患者的超重，而且减肥效果仍然非常明显。而且这种减肥效果很快，通过住院经验可在术后1周内减少20斤左右，术后3个月可减为40~50斤，半年后可达到60~70斤，因此效果仍很好。砍掉重不说后减肥手术或给患者带来良好的饮食习惯也不会增加，可能还需要适当的饮食，手术完成后，可以保持良好的效果。如果你不控制饮食，术后吃得太多，你的体重可能会轻微或严重反弹。

儿童肥胖症的治疗主要应从三方面入手，一、限制饮食，二、增加运动，三、行为治疗。儿童应建立良好饮食习惯，坚持低热量、低脂、低糖、高蛋白饮食，增加蔬菜的摄入量，减少主食的摄入量，减少各种饮料、果汁的摄入，建议多喝水。饮食方面不宜操之过急，不能禁食，不能吃减肥药和减肥食品。养成每日做有氧运动的习惯，包括走路、慢跑、游泳、打球等运动都是可以的，可从小运动量开始，然后逐渐增加运动量和时间，争取每次运动时间要大于1个小时，同时要避免剧烈的运动。教会儿童学会自我监测，自我监督管理的方法，树立长期坚持的信心，要每日记录自己的体重、活动时间、饮食及其它影响因素，并定期总结。

好多朋友都问一天走多少步可以减肥，这个问题不够特别严谨，因为曾经有过这样的试验：一天走了一万步，但是走了一百天都没有减肥成功。因为一万步它有一个前提的，一个是要看速度，一个要看时间。一般是这样推荐的：每周走3～5天，每天至少要保证20分钟～30分钟，在这个期间能走到5000～8000步。这个量应该是说能够让人微微的有些出汗，步数也稍微感觉到不是慢慢的在散步。所以说走步减肥，对于中老年朋友来说，可能是一个比较好的推荐。但是对于、年轻力壮的年轻人来说，以每天走6000到10000步作为减肥，它不是特别有效，只是每天保证最基本的6000步的步数，是对于身体来说特别有好处的一个活动量，如果要想减肥，需要在这个基础上，一定要加大运动量。