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芸豆中毒的症状

发布时间:2021-05-1174213次收听

语音内容:

芸豆中毒后会出现恶心、呕吐、腹泻、胃部灼痛等消化系统症状。患者可能会出现腹部胀痛和脐周绞痛的症状,还可能会伴有粘液脓血样便和稀水样便。有高血压冠心病等基础病的患者可能会同时出现胸闷、憋喘、气短、心悸、心前区不适、头晕眼花、视物模糊等其他症状。
严重的患者可能会引发内脏衰竭,所以在发生芸豆中毒的情况时,一定要第一时间进行治疗,避免延误病情。芸豆中毒通常是由食用未完全煮熟的芸豆造成的,所以在日常生活中食用芸豆时,一定要将芸豆完全煮熟,才可以完全破坏芸豆中使人中毒的物质。

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对于食物中毒而言,首先要做到的是预防,尤其是在夏季和秋季的时候,生吃蔬果时要洗干净。其次,尽量减少剩菜剩饭的产生,即使有剩菜剩饭,在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症,引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状,症状不是很严重,可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时,可以喝温的淡盐水,保证电解质平衡。如果症状比较严重,需要马上到医院,及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
吃芸豆中毒怎么办
临床上,如果有芸豆中毒的情况,根据中毒的严重程度,进行相应的治疗,或及时就医,根据医生的诊断进行对症治疗。豆类通常含有皂苷,亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂,这些物质在烹饪时可能被破坏,对人体无害。但是,未经烹煮的豆类在食用时容易引起中毒。对于症状轻微的患者,一般给予止吐药等治疗,对于症状严重的患者,如果发生溶血,请尽快就医,进行对症治疗。
细菌性食物中毒的症状
细菌性食物中毒大多是因为饮食不正确出现的情况,一般来说引起的症状也是很多种,比如恶心、呕吐、视力模糊、头晕、头痛、吞咽困难、咽肌瘫痪等等不同的情况,所以需要及时的进行治疗,可以通过抗菌药物进行治疗,另外治疗时也需要及时的休息与护理。
四季豆中毒怎么解毒
在食用四季豆后,一般在十分钟或者几个小时以后就会出现中毒的症状。一旦发现中毒,一定要先进行催吐,可以自己用手指刺激喉咙催吐,胃里残留的四季豆都吐出来以后,就要大量的饮水,来帮助身体排毒。也可以用甘草和绿豆煎水来饮用,也是可以解毒的。但是中毒症状严重的,就不要在家自行处理了,一定要赶紧去医院,避免耽误最佳的解毒时间。
四季豆中毒后如何自救
四季豆的营养比较丰富,是人们常吃的蔬菜之一,但是如果人们吃了没有煮熟的豆角就会出现中毒的现象。在中毒后,人们会出现腹痛、腹泻的现象,而且胃烧灼感、心慌。人们可以先用浓茶解毒,然后去医院接受治疗,去最近的医院就好,千万不要耽误治疗时间。
食物中毒症状
食物中毒分为多种类型,一种是胃肠型食物中毒,多发于夏季,夏季食物容易腐烂,当我们不注意吃下后,便会出现恶心想吐、腹泻等病症。另一种是细菌性食物中毒,这类病情主要诱因还是食物,因为食物细菌滋生过多,被大量大肠毒素污染,就容易导致我们出现食物中毒的情况。治疗这类病症重要的就是对症治疗,最好的止吐方法可用药处理,严重了需要进行洗胃手术。