胆囊炎根据起病急缓分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎。急性胆囊炎患者应及时就医，根据病情严重程度考虑是否需要进行手术治疗，若没有其他并发症可考虑禁食水，解痉止痛，静脉给予营养支持、抗感染治疗等。慢性胆囊炎的治疗大多以药物治疗为主，如果出现持续、反复发作上腹部胀痛不适时应及时就医。通常采用50%硫酸镁口服、去氢胆酸片口服利胆；由胆固醇结石引起的胆囊炎，可用熊去氧胆酸或鹅去氧胆酸进行溶石治疗。另外，中医中药在胆囊炎的治疗方面也具有不错的效果，例如具有疏肝利胆、清热通下等作用的胆宁片，可用于慢性胆囊炎肝郁气滞、湿热未清证，还适用于胆囊炎术后患者，长期服用可有效降低复发风险。

胆囊炎发生的基础主要是胆囊的血液循环的障碍或者是动力障碍，多半可能还会合并有胆囊结石的基础，然后出现了胆囊壁的增厚。全身可能会出现寒战甚至发烧、白细胞升高达到一万五或者是两万以上。大部分胆囊炎给予积极的抗炎的治疗，有一部分病人如果是胆囊肿胀的明显，我们可能需要给予超声引导下的治疗，还有一部分可以进行腹腔镜下的胆囊的切除手术，大部分胆囊炎是能够治好的。当然我们需要警惕，如果是患者高龄、合并有基础的心、肺、脑等疾病，这个时候单纯的胆囊炎都会特别的危重，甚至会引起患者死亡的情况。

胆囊炎的并发症一般表现在以下几方面：第一方面，胆囊炎长期会导致胆囊局部粘连，会导致患者经常处于慢性疼痛的过程。尤其是在慢性胆囊炎时，经常会导致间断性腹痛发作，甚至厌油腻、消瘦、乏力等一系列的症状。第二方面，胆囊炎一般容易导致急性期的化脓穿孔并发腹膜炎有时胆囊炎长期反复的存在，也容易造成胆源性胰腺炎，甚至化脓性胆管炎。第三方面，胆囊炎一般如果治疗不及时，长期反复刺激，也容易并发胆囊癌的可能性。总之，胆囊炎的并发症比较多，因此一定要做到早期诊断、早期治疗，平时应该注意饮食习惯，减少一些高脂肪、高胆固醇食物的摄入，避免暴饮暴食，适当的参加体育锻炼，这都有助于减少胆囊炎的并发症。

胆囊炎饮食需注意以下几点：第一，对于急性的、重型的胆囊炎，尤其是合并胆结石的胆囊炎，在急性期或者外科手术期间要禁食，再往后能够进食的时候，要从低脂饮食开始过渡；第二，对于轻型的胆囊炎，也要低脂饮食，脂肪限度不同的人之间有差异，一般如果是肉不要超过一两，甚至维持在25克～40克，尽量少摄入，主要要给予一些富有蛋白的淀粉类的食物，避免脂肪摄入以后、造成胆囊收缩、引起腹痛；第三，在保证营养的前提下，要给予一些维生素、水果、新鲜蔬菜、绿叶菜等，避免刺激性的食物，饮酒方面适当注意，注意科学饮食管理。

胆囊炎的表现常有恶心、呕吐、发热，右上腹有压痛、肌紧张，墨菲斯征阳性，少数可见黄疸，感染中毒性休克或胆囊局部坏死或穿孔，还有嗳气、反酸和胃部灼热等消化不良症状。一、急性胆囊炎食用油腻食物常为诱发因素，突发右上腹持续性剧烈疼痛，伴阵发性加重，可向右肩背部放射，化验时检查白细胞及中性粒细胞计数增高，血清黄疸指数和胆红素可能增高，B超可见胆囊肿大，胆囊壁增厚或毛糙，伴有结石时可有结石影像，X线检查胆囊区腹部平片可有胆囊增大阴影。二、慢性胆囊炎持续性右上腹钝痛或不适感或伴有右肩胛区疼痛，一般进食油腻食物后加重，病程长病情经过有急性发作做和缓解交替的特点，查体胆囊区可有轻度压痛或叩击痛，化验时检查胆汁中黏液增多，白细胞成堆、细菌培养阳性，超声检查是诊断胆囊炎最常用、可显示出胆囊壁增厚、纤维化，胆囊缩小或变形以及胆囊结石，根据患者病史、临床表现及B超检查一般可作出正确诊断，胆囊造影可见胆结石胆囊缩小或变形，胆囊收缩，功能不良或胆囊显影淡薄等。