肝胆疾病编辑
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脂肪肝严重威胁着我国人的健康,特别是平时没有症状,经常被忽视。那么,被诊断为脂肪肝后,该怎么烹饪呢?预防脂肪肝需要什么食物?其实,轻度脂肪肝可以通过药粥食疗方有效治疗,脂肪肝患者可以试试。
芹菜枸杞粥
材料:芹菜叶、枸杞叶各100克,洗后备用
做法:取米50克煮粥,熟后放入叶子,再煮一两次沸,放入适量的糖吃。或者把两叶榨汁放在米粥里吃,每天吃一剂。
效果:可疏肝和胃,适用于脂肪肝、肝区膨胀痛、肝肿、腹闷少、恶心、腹胀等人群。
柴胡红花粥
材料:柴胡、红花各10克,米100克,糖适量。
做法:将所有的药放入锅中,加入适量的清水,浸泡5~10分钟后,用水煎汁,加入米煮粥,煮熟后加入糖,再煮一两次,每天一剂。
效果:疏肝和胃,适用于脂肪肝。
茯苓枣粥
材料:茯苓20克,枣10张,粟250克,米100克。
做法:将茯苓研究成细末,枣去核,粟去壳,切成小粒子的三者和米一起放入锅中,加入清水适量煮沸后,用文火煮成粥,每天一剂。
效果:健脾湿润,适用于脂肪肝。
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