怀孕期间吃豆腐乳好吗
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很多女性在怀孕期间口味会发生很大变化。有时他们想吃味道重的食物,比如豆腐乳。接下来,让我们了解一下怀孕期间吃豆腐乳是否好。
腐乳富含蛋白质、钙、铁、锌等营养元素,以及人体不能合成的8种必需氨基酸和不饱和脂肪酸,易被人体吸收。腐乳不仅营养价值高,还能预防高血压、动脉硬化、风湿病等。孕妇应尽量少吃腐乳。
腐乳对孕妇的不利影响
1、腌制食品不利于胎儿的健康
腐乳由发霉的豆腐块制成,发酵后容易被微生物污染。腐乳是一种腌制食品,不利于胎儿的健康生长发育。建议孕妇尽量吃新鲜蔬菜、水果等,而不是腌制食品。
2、腐乳含盐多不利于孕妇健康
科学证明,正常孕妇的日盐摄入量在7-10克之间。如果孕妇多吃含盐量高的食物,会加重水肿,升高血压,甚至引起心力衰竭等疾病。腐乳是一种由大量盐制成的食物,因此建议孕妇不要吃或少吃腐乳。