脂肪肝的治疗方法由于病情处于不同的发展阶段也是不同的，一般症状较轻的脂肪肝患者可以采用饮食疗法，通过改善饮食来缓解病情，甚至还可以治愈脂肪肝恢复健康。倘若是病情较重，可以服用保肝抗炎药治疗，当脂肪肝演化为肝硬化时就需要采用肝脏移植的手术方式治疗肝硬化患者，因此根据不同的情况对症下药才能起到最佳的治疗作用。

脂肪肝大多数在初期没有明显症状表现，食欲不振、浑身疲乏都是常会被人们忽视的症状，严重时会出现肝脏疼痛以及腿部浮肿，甚至会危及生命。造成脂肪肝的原因多种多样，但是最根本的是饮食问题，脂肪肝就是因为脂肪过多堆积在肝脏细胞中所致，那么，脂肪肝的治疗方法有哪些？
　　一、饮食疗法
　　针对于大多数因饮食问题而造成的脂肪肝患者，需要找到发病的源头食物，通过调整摄入人体的食物来缓解治疗脂肪肝。以清淡为主的饮食原则，适量食用高营养和富含蛋白质的食物以防因营养不良引起的脂肪肝。杜绝辛辣凉性食物，这会对人体起到一定的刺激作用，也不利于患有脂肪肝的病人食用。虽说通过调整饮食不能起到直接性治愈脂肪肝的作用，但对缓解病情也是具有很好的效果。
　　二、药物治疗
　　当饮食调理无法改善脂肪肝患者的病情时，就需要服用一些保肝抗炎药物来进行治疗。当然在服用药物前还需要做一些检查，避免出现因药物对人体产生不良反应而出现延误治疗脂肪肝最佳时间的情况，甚至加重病情。因此一定要结合自身病情以及身体状况来服用保肝抗炎药，以达到最好的疗效。
　　三、器官移植
　　此治疗方法主要针对发展成肝硬化的病人，由于肝脏细胞已多数坏死出现纤维化，进而导致肝脏功能受损甚至衰竭，这就需要采取肝脏移植的方式进行治疗。不过肝脏移植除了需要找好匹配的肝脏器官，而且还要做详细的检查才能避免移植后出现免疫排斥反应，从而达到真正治愈脂肪肝硬化病人的效果。术后还需要定期去医院做检查，以及饮食上要遵守上述所介绍的调理原则，以免再次患上脂肪肝。