万搏平台,官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

零食有营养吗

发布时间:2019-11-0652838次浏览

因为零食中也会富含营养物质,比如维生素含量丰富的水果干,以及富含不饱和酸、蛋白质的坚果类,或者是奶片、奶酪干等奶制品,都能补充人体生命活动所需要的营养物质。只要能够保持适量食用,而且不要吃添加剂、防腐剂较高的膨化类、糖果类或者辣片等零食,这都不会给人体带来危害作用。

零食的种类多种多样,受到很多人的欢迎和喜爱,给人们带来味觉的刺激和享受。但是有些商家为了吸引顾客,从而在零食中加入较多的添加剂,比如色素、糖精等,或者是为了维持保鲜而使用大量的防腐剂,这都会对人体健康带来威胁。那么,零食有营养吗?
  一、零食有营养吗
  大多数会认为零食会对人体带来危害,不利于人体健康,甚至会影响机体正常的生命活动,这主要是指的是膨化类零食,常见的有薯片,以及糖果类等添加剂和防腐剂较多的零食。但是零食也是有营养的,常见的奶制品比如纯牛奶、奶片或者是水果干、坚果类零食都能给人体提供所需营养,对人体健康发挥积极的作用。
  二、富含营养的零食种类及优点
  1.坚果类
  大多数指的是腰果、核桃等,也包括南瓜子、花生等种子类坚果,这都含有丰富的不饱和脂肪酸,而且蛋白质的含量也较高,因此适量食用坚果类零食能够有效补充人体所需营养元素,还能对人体起到调节血脂的作用,适合各个年龄阶段的人食用。
  2.奶制品
  这主要指的是奶片、奶酪干或者是纯牛奶、酸奶等饮品,通过适当食用或者是饮用奶制品的零食,可以增加人体钙元素的含量,有利于青少年骨骼的生长发育。但是要适量摄入奶制品,否则会不利于肠胃消化,反而会带来负担甚至引发积食的后果。
  3.水果类
  这主要指的是水果干,一般是通过脱水或者是冻干技术制成的,含有丰富的维生素,当然这是在保证没有添加大量糖分或者是色素的前提下制成的水果类零食。适用于在旅途过程中,比如坐火车、爬山等,可以携带水果干补充人体所需维生素,若是带有水果则需要清洗,而且携带也不方便。

相关推荐

木耳泡时间长了有没有毒
木耳泡的时间长了会产生一定的毒素,所以木耳不宜长时间泡发,泡时间长了以后尽量不要食用,特别是在高温季节,或者潮湿的环境当中。木耳泡时间长了,会导致霉菌、细菌、病毒的侵入。食用以后会引起腹泻、腹胀、恶心、呕吐、甚至发烧、头痛、头晕、嗜睡、昏迷等症状。一般木耳泡软了就可以食用,不宜浸泡时间过长,建议木耳现吃现泡。木耳是比较常用的食材之一,具有很高的营养价值,其中含有很高的矿物质、微量元素、不饱和性脂肪酸、氨基酸、维生素、蛋白质以及膳食纤维等。从中医来讲具有补气、养血、生津止渴、补益肝肾、健脾消食的作用,是营养丰富滋味鲜美的副食品。除了有很好很高的医疗作用和药物作用之外,也有很高的经济效益。木耳广泛分布于我国东北地区,木耳分为三级一级木耳黑褐色,二级木耳暗灰色,三级木耳浅灰色,如果是自家培育的木耳,木耳储存的温度为0℃,相对湿度要保持在95℃以上。挑选木耳时尽量挑乌黑光润,并且背面有灰白色,大片均匀以及体轻干燥,半透明,没有杂质,有清香气味的木耳。采摘木耳时要注意,如果采摘的木耳颜色发生变化,就说明木耳有毒,是不宜食用也不宜采摘的,所以建议木耳不要发泡时间过长,提倡现吃现泡,避免引起食物中毒。
语音时长 02:28

2021-06-25

80026次收听

02:56
土豆的营养价值是什么
土豆对人体的营养价值主要是土豆里面含有丰富的淀粉、多种微量元素和矿物质,以及丰富的维生素。含有多种维生素是比较全面的,能够提供人体丰富的热量,土豆含有很高的淀粉成分,经常食用有利于大脑的神经功能。土豆适合于各个年龄段的人群,儿童经常吃土豆可以增加体内的热量,年老体弱的老年人,或者有慢性疾病的人吃蒸熟的土豆可以增加体内的热量,补充体内所需的更多的营养物质。平时选择土豆时要注意选择外表光滑、内心黄色、个头均匀的土豆口感更好。此外尽量不选土豆加工的零食。
02:53
骆驼奶的功效和作用
骆驼奶的主要功效有补充营养,对老年人有补气养血、调理身体机能、补肝肾、强筋骨的作用。经常服用骆驼奶有助于钙吸收,有补钙、强骨、健骨的作用,能治疗和预防儿童佝偻病及老年人骨质疏松,可以促进儿童生长发育及骨骼发育。骆驼奶还可以调节糖尿病患者的血糖水平,骆驼奶有很高的脂肪、蛋白质、维生素,身体抵抗力较差的人群可以经常服用骆驼奶增强抵抗力。由于骆驼奶中含有很多不饱和性脂肪酸,能起到延年益寿、预防心脑血管疾病及调整血压、改善血液粘稠度的作用。高血压、高脂血症的患者最好不要过量饮用。
02:44
喝酒前喝牛奶有什么作用
喝酒前适当喝牛奶可起到保护胃黏膜作用,能减少酒精对胃黏膜的刺激和醉酒的发生。牛奶中含大量蛋白质,蛋白质进入人体后能延缓胃黏膜对酒精的吸收,减少酒精对身体的刺激。可预防反胃、恶心、呕吐、腹痛等不良反应的发生,喝牛奶同时喝温水或茶叶水更能够中和酒精。喝酒前喝牛奶有好处,但不建议经常喝酒,更不建议醉酒,酒精对人体有害,能够刺激大脑且刺激胃黏膜,加重肝脏负担。牛奶含有高的蛋白质、糖分,适合每个年龄段人群,每天喝一杯牛奶能够提高免疫力,补充营养,有强身健骨作用。
西瓜和核桃能一起吃吗
西瓜和核桃是可以一起吃的。虽然这两者是不同的食物,但是它们所含的氧元素并不存在冲突,而且也没有明显饮食搭配禁忌,因此可以一起吃。不过西瓜性凉,核桃当中脂肪含量较高,都不宜多吃。
空腹吃花生有什么好处
空腹吃花生可以让营养吸收更为全面,因此空腹吃花生能有效增强记忆力、预防脱发、促进骨骼发育和延缓衰老。中老年人和青少年都很适合多吃花生,吃花生还能够增强免疫力。
女人吃生花生有什么好处
抗衰老,稳定血糖,保持心脏健康,减少结肠癌风险。大家都知道花生,也知道花生可以榨油,吃多了容易让人发胖,所以很多女性很少吃花生。一方面吃过了口干舌燥,容易上火,另一方面容易长胖。其实花生对女性有很多益处,当然不仅仅是花生,坚果之类的对女生都有很多好处,下面就介绍一下女人经常吃花生的好处。1、抗衰老能力强,花生中含有白藜芦醇,这是一种生物性很强的天然多酚类物质,具有很强的对抗衰老的能力。2、促进发育,花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。3、有助减盐,咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包还要少。4、稳定血糖,研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。5、保持心脏健康,吃花生较多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。6、减少结肠癌风险,每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%,科学家分析,这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
语音时长 02:04

2020-02-27

63018次收听

家里常备药品清单
家里常备药品清单通常有退烧药、镇咳药、维生素补充剂、消化不良药物、创伤处理药物等。具体分析如下:
孕妇能吃榴莲吗
孕妇是可以吃榴莲的。榴莲含有丰富的植物蛋白,这种蛋白很容易吸收,很容易被胎儿吸收,对胚胎和胎儿的生长发育很有好处。榴莲属于热性水果,属于热性水果里最强的那一类,所以不建议多吃,尤其对于体胖、本身就容易上火的孕妇,更不建议多吃榴莲,而对于本身体弱、四肢冰冷、贫血的孕妇倒推荐可以吃一些榴莲。
语音时长 01:07

2019-09-10

60888次收听

宝宝喂养注意事项有哪些
如果能合理喂养宝宝,才可以减少宝宝生病的次数,所以在喂养宝宝的时候要注意以下几个方面:忌丢弃初乳、忌哺乳前喂养、忌轻易放弃哺乳、忌喂奶时间过长、忌生气时哺乳等。
孩子营养不良怎么治疗
孩子营养不良其实涵盖了两个方面。第一个方面是营养不足,孩子长得比较瘦小,就是所谓的“豆芽菜”。对于这一类的孩子,往往存在摄入不足的问题,家长应该鼓励他多吃饭,什么食物他比较合口就应多吃,同时要注意营养的均衡,包括主食、副食、蛋白类的食物,还有碳水化合物,尽量让他多摄入,多增加户外活动。另外一个营养不良其实是叫营养不均衡,这一类的孩子,比如小胖墩,就是能量摄入过多或者是某一种营养摄入不足,比如缺钙,患者要本着缺什么补什么的原则。如果能量摄入过多,就应严格限制能量、增加运动,如果是缺某一种营养素,比如说缺钙,就应摄入足够的钙质,或者是找一些药物的钙剂进行补充。营养不良因人而异,可以去医院的营养科进行具体的判断。
语音时长 01:29

2019-03-28

58501次收听

哺乳期可以吃韭菜花吗
因为,韭菜也是非常喜爱的一种食物。因为富含丰富的纤维素,尤其像韭菜花,经过用一些盐分,或用一些佐料腌制了后,在北方地区吃一些特殊食物时,比如说一些像涮羊肉等等,都会采用。且味道还是比较好的,可以吃少许的韭菜花。但要注意,因为韭菜花是腌制食物,含有大量的盐分,作为佐餐,少量的食用不会带来什么不良的后果。但要控制的量,不要吃的太多。因为吃太多,盐分太多后,甚至会引起哺乳期的水肿这些不良的反应,且过度的食用了含有丰富氯化钠食物,还会增加肾脏的负担。
语音时长 01:19

2018-11-06

61536次收听

03:06
哺乳期榨菜可以吃吗
榨菜属于腌制类食物,主要是把青菜用盐分进行腌制,发酵一段时间以后,加工成各种各样的形状,佐餐食用。榨菜比较鲜脆,并且带有咸的味道,深受人们的喜爱。在平时喝粥的时候,人们都喜欢来一点。由于哺乳期的饭菜比较薄,所以很多妈妈都想在吃饭的时候,加点榨菜。孕妈妈或者是产褥期里面的妈妈,有的时候口味会发生变化,她愿意吃一些咸菜或者咸味食物。但千万要注意,健康人每天食盐的摄入量只有六克,所以要控制。如果每天的一日三餐能够满足盐的需求,就不要额外的食用咸菜类制品。建议哺乳期的妈妈少吃榨菜。因为它毕竟是一个腌制食品,里面含有大量的盐分,甚至这种青菜类,亚硝酸盐含量也偏高。如果实在想吃,食用以前一定要很好的清洗。
02:31
孩子吃零食影响吃饭怎么办
现在有许多家长不知道如何选择合理的零食,或者没有很好的控制孩子吃零食的量,从而导致孩子吃零食已经影响到吃饭。其实,对于孩子来讲,零食最好的选择是水果和坚果,这样的零食是首选,不会影响吃饭,只是作为三餐营养素不足的补充。如果孩子吃零食已经影响吃饭,就需要注意以下几点:第一,要改变孩子吃零食的种类,不再给孩子吃那些有#香精#、#色素#、油以及糖添加比较多的零食;第二,要控制孩子吃零食的量,保证不要影响下一餐;第三,可以学一些有关营养的知识,在选择零食的时候,可以多多关注零食的营养标签和配料表。如果孩子不想吃饭,从饮食来讲,可以为孩子选择一些比较清淡的粥或者是蔬菜,从而起到调节的作用。
健康饮食,非常简单
包括我自己在内的很多人以宣传、宣讲、推动健康饮食为主业,发表数不清的文字,回答无穷无尽的咨询,有时连自己都不能相信大部分收入竟来自给别人讲如何吃饭……然而,如果我们眼界放得更开,思考得更深入,你会发现,健康饮食并非一途,可以有更多选择,而且非常简单。