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慢性肾衰竭的饮食禁忌有哪些

发布时间:2019-11-1359625次浏览

慢性肾功能衰竭病人要保证每天有足够的热量,蛋白质的摄入应采用优质低量的原则,及时补充水溶维生素B族、及维生素C、活性维生素D,限制盐的摄入,每天3克左右即可。尽量不要吃太咸的食物,一定要清淡饮食,多吃一些蔬菜,同时尽量少吃一些油腻的食物。

慢性肾衰竭是一种很常见也很严重的疾病,对于患者的健康有着严重的伤害,患者不止要及时的治疗疾病,日常饮食方面也要多多注意,配合饮食调理可以延缓病情发作,对于患者的身体健康有着重大影响。那么,慢性肾衰竭的饮食禁忌有哪些?
  一、慢性肾衰竭不能吃什么
  忌食植物蛋白
  忌食一切豆类、豆制品及其他植物蛋白含量高的食物,如蘑菇、木耳、花生、瓜子等。因为植物蛋白是粗蛋白,人体对植物蛋白的利用率较低,进食植物蛋白后人体所产生的代谢废物较多,会加重肾脏负担,使肌酐、尿素氮升高,病情恶化。
  忌食辛辣刺激食品
  尽量不吃辣椒、胡椒、咖喱、花椒、茴香以及巧克力、瓜子、花生等容易"上火"之品,还应忌食鱼、蚌、虾、蟹等海鲜以及五香粉、大料、香椿、香菜等。因为这类食品容易造成血压升高,还可引起过敏。
  二、慢性肾衰竭注意事项
  保持低盐饮食
  慢性肾衰患者常常患有高血压,低盐饮食有助于防止血压升高。对于伴有水肿的患者来说,低盐饮食尤显重要,水肿重者对食盐的摄入更要严格限制。至于饮水,若无明显的水肿,则不必限制。过分限制饮水,对于保护残存的肾功能并无好处。
  减少蛋白的摄入
  在满足患者身体对蛋白质基本需求的前提下,尽量减少蛋白质的摄入,以求最大限度减轻肾脏负担。据估算,慢性肾衰患者每天摄入蛋白质的适宜量为每公斤体重0.5~0.6克。进食过多的高蛋白食物会增加肾脏负担,使尿素氮升高;而蛋白质摄入不足会造成营养不良,也可能促使血肌酐增高。

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对于慢性肾衰竭患者的治疗方法,可以分为原发病治疗、非透析疗法,以及对慢性肾衰竭患者的并发症治疗。病人如果是因为慢性肾小球肾炎这种疾病,而引起的慢性肾衰竭,就会针对患者的尿蛋白以及肾炎引起的高血压等疾病,进行治疗。对于慢性肾功能不全患者的非透析疗法,是指病人患上慢性肾功能不全,但是,患者的血肌酐,还未进入到透析阶段,需要给病人进行低蛋白饮食加上复方α-酮酸,同时,也可以给予患者一些排除体内毒素的药物。如果患者到慢性肾脏病3期以后,病人就可能会出现各种各样的并发症。比如,如果患有慢性肾脏病的病人,出现钙磷代谢紊乱的情况,就要及时地给病人活性维生素D,进行相应的治疗,以利于患者降低血磷,并且升高血钙。
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慢性肾功能衰竭和尿毒症其实是一个问题,只是慢性肾功能衰竭可以分成五期,五期都可以叫慢性肾功能衰竭。当最终出现临床症状,如有恶心、呕吐,代谢产物不能清除出去时,就叫做尿毒症。所以它是慢性肾功能衰竭最终的表现,最末期时可以出现尿毒症,可以有消化道的症状,恶心、呕吐,甚至消化道出血,出现肾性贫血,电解质的紊乱可以出现高钾、浮肿、尿量少,这些都是尿毒症的一些表现。尿毒症的诊断不仅要结合血尿素氮、血肌酐的数值,更重要的是要根据患者所出现的自身中毒的症状来判断。