食物中毒严重吗
发布时间:2020-06-1352533次浏览
轻度食物中毒一般都不严重,经过适当处理后可以缓解。但如果是重度食物中毒,各种临床表现明显,病情非常严重。
轻度食物中毒通常都不严重,仅仅只是出现恶心、呕吐、腹部不适等症状,禁食引起中毒的食物,大量喝水或催吐后病情可以缓解,甚至有些患者不需要进行任何处理,休息一晚上就没事了。所以轻度食物中毒病情通常都不严重,很可能会自行痊愈。
如果是重度食物中毒,各种临床表现非常明显,甚至已经出了昏迷现象,这时病情非常严重,如果没有及时进行抢救治疗,会出现严重脱水症状,导致电解质紊乱,也会引发休克,从而对患者生命造成威胁。这时需要积极查找发病原因,并将其去除,同时还需要采取相应对症措施来进行治疗,避免病情进一步加重。
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微波炉加热的食物对人体有害吗
微波炉加热的食物若没有变质,对人体可能没有害,但如果微波炉加热的食物已经变质,对人体可能有害。如果盲目进食后出现不适症状,应积极就医。1.没有:如果食物存放的时间不长,适当用微波炉加热一般可以继续吃,不容易导致食物变质,通常不会影响健康。但建议加热食物后,应注意适量吃,不宜暴饮暴食。2.有:若食物存放较久,同时使用微波炉的方式不当,导致加热的时间不足或过长,可能导致食物变质。此时食物可能有明显异味,还可能出现性状的改变,其中一般含有较多有害物质,盲目进食容易刺激胃肠道,可能伤害人体,导致急性胃肠炎、食物中毒等情况。生活中应避免长期存放食物,以免影响食物的新鲜度。除此之外,建议根据食物的分量、种类等确定微波炉的使用方式,否则可能影响食物的口感。
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轻度食物中毒可以自行恢复吗
食物中毒的诱发因素有哪些
食品卫生管理不到位,从业人员没有养成良好卫生习惯、生熟食交叉污染,导致食物大量细菌滋生,可能诱发食物中毒。误食有毒食物也会导致食物中毒。
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食物中毒及治疗方法
食物中毒,是指被细菌或细菌毒素所污染的食物。还有一个就是食物本身里面有毒素,所导致患者出现急性的胃肠道中毒症状。表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。食物中毒的治疗方法,主要有:一、停止继续食用导致食物中毒的食物,必要时送检,明确究竟是哪一类原因所导致的食物中毒。二、发生食物中毒之后,要采取各种各样的措施进行催吐,使食物通过呕吐的方式排除到体外,采取人工腹泻的方法,使食物通过肠道尽早排出体外。三、尽快将患者送到专业医院,进行专业治疗,食物中毒除了中毒症状之外,会出现水分的丢失、电解质的紊乱,在纠正中毒的症状的同时,要补充水分、补充电解质,避免低钾血症,或者是休克症状的出现。
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食物中毒能自愈吗
食物中毒是否能自己痊愈,这个问题要客观辩证的看待。对于一些轻度的食物中毒,它可以自己恢复。对于一些重度的患者,尤其是临床上出现的非常强烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻这样一些患者,要及时的送到医院进行治疗。治疗措施一个是通过催吐、导泄这样一些措施,使这些毒素尽快的排除体外,那么在这个基础上同时要补充水分、补充能量、补充电解质,避免患者进一步出现休克的症状,同时还要进行抗感染的治疗,在这个基础上我们要密切的观测和监测患者的神志、呼吸、血压等重要生命体征的变化。
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食物中毒的症状
食物中毒的症状主要包括胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状,如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状,如运动神经麻痹症状,严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性疾病,发病原因主要是吃了不干净的食物,或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下:1、胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状,比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多,还会导致有效循环血量减少,会造成休克、酸中毒以及昏迷,这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见,中毒症状以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。
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食物中毒怎么办
对于食物中毒而言,首先要做到的是预防,尤其是在夏季和秋季的时候,生吃蔬果时要洗干净。其次,尽量减少剩菜剩饭的产生,即使有剩菜剩饭,在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症,引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状,症状不是很严重,可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时,可以喝温的淡盐水,保证电解质平衡。如果症状比较严重,需要马上到医院,及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
四季豆中毒后如何自救
四季豆的营养比较丰富,是人们常吃的蔬菜之一,但是如果人们吃了没有煮熟的豆角就会出现中毒的现象。在中毒后,人们会出现腹痛、腹泻的现象,而且胃烧灼感、心慌。人们可以先用浓茶解毒,然后去医院接受治疗,去最近的医院就好,千万不要耽误治疗时间。
食物中毒一般多久能好
对每个人来说一日三餐都是必不可少的,但是如果没有注意饮食卫生,可能会导致食物中毒。食物中毒的情况有轻有重,如果是轻度的食物中毒,只要科学护理,几天就能恢复,如果中毒的情况比较严重,在积极治疗的情况下可能需要两三个星期才能够恢复。食物中毒之后,可通过催吐、导泻等方式减少对毒素的吸收,不过如果患者症状严重,则应及时送医治疗。
发生细菌性食物中毒怎么办
大多数细菌性食物中毒的临床表现较轻,无须住院。最关键的治疗就是让胃肠道“休息”,保证水的供应。在呕吐和腹泻发生的情况下,应停止进食,让胃肠道“休息”。继续进食则会给胃肠道增加“负担”,加重腹泻和呕吐的症状。
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