学生营养餐怎么搭配
发布时间:2018-04-2662249次浏览
谈到均衡膳食,“饮食多样化”其实就是强调各种食物,都可以吃,但都别过量。如何来判断比例呢?在这里要给大家提供两个小工具,以便年轻的爸爸妈妈们给孩子做饭的时候,很容易地判断食物比例是否合适:
1、平衡膳食10个拳头原则
“十个拳头原则”:
即肉:粮:奶豆:菜果=1:2:2:5(以重量比计)。
不超过:1个拳头大小的肉类(包括鱼、禽、肉、蛋);
相当于:2个拳头大小的谷类(各种主食,包括粗粮、杂豆和薯类);
要保证:2个拳头大小的豆、奶制品(各种豆制品、奶制品);
每一类的种类可以多样化,但搭配比例要遵循这样的原则,简单吧?
2、 My Plate——我的盘子
“我的餐盘”由四个颜色不同的色块组成,红色部分代表水果,绿色代表蔬菜,橙色代表谷物,紫色代表蛋白质,餐盘旁边还有象征着乳制品的蓝色部分。
相较于此前美国公众一直被推荐的“膳食金字塔”中示意的几份水果、几份蔬菜、几份粮食等的表述,这个餐盘显然更为简洁,也更容易让公众接受。不得不说,“我的餐盘”这一概念,同样可以为年轻的爸爸妈妈为小朋友养成健康的膳食习惯提供简单而直接的帮助。
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多维元素片29作用
多维元素片29是非处方类的药物属于西药。多维元素片29的主要作用是补充身体的维生素以及微量元素。多维元素片29的主要成分包括生物酸、叶酸、钙、铁、锌、镁、铬、硒、钼、钒、碘、钾、氢、铝等等。还有维生素、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素C、维生素B12、维生素K1、维生素B12以及维生素D和类胡萝卜素,主要用于预防和治疗维生素缺乏引起的各种疾病。多维元素片29可预防小儿口腔溃疡,或者治疗小儿口腔溃疡,以及由于体内缺乏微量元素引起的生长发育迟缓。成年人服用多维元素片29,一日一片就可以满足需求。有些人服用以后会出现轻微的反胃、恶心、或者呕吐等胃肠不适。服用多维元素片29治疗或者是预防疾病时,最好在专业医师指导下服用,避免大剂量服用。哺乳期妇女过量使用会导致婴儿产生食欲不振、激惹等不良反应。高磷血症、高钙血症以及慢性肾功能衰竭患者,不应该服用多维元素片29。多维元素片29虽然是一个补充维生素类的药物,但是要根据个人体质,以及身体疾病的需求来适当选用。平时从食物当中就可以摄取多种营养素以及矿物质,因此平时最好还是要养成平衡膳食,多种饮食的良好习惯,以保证各种营养素的摄取和利用。
木耳泡时间长了有没有毒
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红糖水可以每天喝吗
红糖水不可以每天饮用,长期食用容易导致体内上火,出现口腔溃疡、咽喉肿痛、牙龈肿痛、大便秘结、鼻腔干燥,容易发生咳嗽、咳痰等病症。红糖水主要用于女性月经不调、经血量减少、颜色发暗、痛经。有血块的情况下,月经量少的女性在月经过程当中,可以用浓的红糖水服用,可以促进月经的排出,改善月经的颜色。红体内热量减少、脾胃虚寒,体内有淤血、淤块者,可以适当饮用红糖水,起到活血化瘀作用。平常面色暗黄、气血不足、体虚乏力、气血不足的人群,可以适量饮用红糖水。山楂红糖水能够帮助消化,促进食欲。
水对健康重要性体现在哪些方面
首先,人体内发生的一切化学反应都是在水里进行的,水是溶解营养物质的重要溶剂,同时也是把代谢废物排出体外的途径。其次水还可以调节体液的粘度,改善血液循环,水还可以调节体温。比如当患者发烧的时候,医生总是建议患者多喝水。是因为当患者发烧的时候,需要消耗大量的水分来保持体温,不至于升得过高,所以发烧的时候医生都会建议患者多喝水。水还是关节、肌肉、体腔,比如关节腔和腹腔的润滑剂。没有水分关节就会生硬、艰涩,就会出现问题。水还能保持皮肤的弹性和湿度,皮肤如果到了秋冬天特别干燥,那就是秋冬天需要补充的水分要多一点。总之,人体的所有的代谢活动都离不开水,一个人可以在没有食物的情况下能够活数周的时间,但是如果没有水,生命只能坚持几天的时间,所以水对人是非常重要的。
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蜂蜜对性功能的影响很小,不建议用蜂蜜提高性功能。蜂蜜是一种营养非常丰富的食物,主要的作用有健脾和胃、润肠通便等,尽管有一些益肾的作用,但是对性功能的影响是微乎其微的,不要考虑蜂蜜能够提高性功能,这种想法是不可取的。蜂蜜发挥作用更多的是靠它的营养物质,发挥润肠通便的作用,发挥它对人体的调理作用。吃蜂蜜的方法以泡蜂蜜水为多见,一般是早晚用温水或者凉水泡水食用,千万不要用滚烫的开水,因为用开水会破坏它的营养物质,破坏它的组织成分。大多数情况下吃蜂蜜一定要和炒菜、米饭等食物错开半个小时,除了和面包、鸡蛋等食物一起当作早餐食用外,如果晚餐要吃蜂蜜,也是要错开时间。
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缺锌吃什么好
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哺乳期能吃韭菜花吗
韭菜花富含水分,蛋白质,脂肪,糖类,灰分,矿物质钙、磷、铁,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。制成酱以后,是大家非常喜爱的一种食物。尤其在北方地区吃涮羊肉的时候都会用到韭菜花。哺乳期可以吃少量韭菜花,因为韭菜富含丰富的纤维素。但应注意韭菜花是一种腌制食品,含有大量的盐分。作为佐餐少量食用不会引起不良后果,但是要控制量,不宜过多。因为过量会导致盐分摄入过多,引起哺乳期水肿等不良反应,且增加肾脏负担。
三文鱼的营养价值
三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,原本指的是鲑属的大西洋鲑鱼,三文鱼的营养价值还占据了一个饮食理想值的“黄金比例”,即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4,而三文鱼的这个比例高达0.73,可见它的营养价值之高,营养分配至均衡。
什么食物能代替牛奶和酸奶
有些朋友因为吃药,过敏等问题不能食用牛奶和酸奶。牛奶和酸奶可以提供的营养素最突出的有两个方面,第一是优质蛋白质,第二是钙。动物性的食物,比如鸡鸭鱼肉含有丰富的优质蛋白质;大豆制品也含有很丰富的优质蛋白质。这基本上可以解决优质蛋白的问题。对于钙来讲,确实任何食物都不能替代乳制品中的钙,好吸收、含量高,而且食用特别方便。如果在一段时间不能吃乳制品的时候,可以通过以下方式补充钙质:第一每天吃半块豆腐,吃一个鸡蛋,吃一把绿叶菜,再晒半个小时的太阳,其实这个组合钙含量相对比较丰富;第二,虽然虾皮吸收利用不是很好,但是确实钙含量很高,可以细水长流经常做一些紫菜虾皮汤,在做汤的过程中多加菌类,如木耳、香菇、平菇。换言之在其他食物中满足成年人每天800毫克的钙,也能达到膳食的营养素推荐量。
吃肉是遗传,吃菜靠培养
研究人员发现,“遗传性因素”在高蛋白质的食物如牛肉、羊肉、鱼肉、熏肉和鸡肉中表现非常明显。与之形成对比的是,儿童们对蔬菜和甜点的喜好很大程度则是来自于后天的环境,例如父母的影响。
哪些不当吃法会扰乱新陈代谢
新陈代谢通俗来讲,就是让有用的“新物质”进入人体,没用的“旧物质”排出体外,有4个饮食习惯会影响到新陈代谢。通常人体早上胰岛素水平较高,如果摄入过多碳水化合物,胰岛素水平会升得更高,然后急剧下降,这样会让新陈代谢减慢。应对方法是,除了面包等主食,早上还要吃一些高蛋白质食物,如鸡蛋、牛奶。
喝水要适度,否则会增加心脏的负担
喝水排毒,有益身体健康,“一天要喝八杯水”的观念更是深入人心,老少皆知。但是喝水也是有讲究的,喝多少水,怎么喝水都大有文章,不是简简单单的“一天要喝八杯水”就能概括得了的,喝水喝不对也会喝出毛病来。