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人参的吃法有哪些
病情描述:
爸爸买了人参,想下厨用人参给妈妈补身体,那么人参的吃法有哪些?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王海泉 主任医师 山东省立医院 2018-09-16 19:42
    人参的吃法有这些:
    1.煎汤服:火煎熬1小时左右,待参汁变温后饮用。这样的药汁有效成分浓度高,补益作用强、起效快,适用于大病初愈者。
    2.隔水蒸:在锅下用文火隔水蒸煮1小时左右待温后,饮碗中参汁。此法能将人参反复蒸煮3—5次,可在蒸煮参汤时加入其他补品,如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。可起到调理身体,增加身体免疫力等功效。
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