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鱼头有什么营养
病情描述:
每次吃鱼的时候,我都比较喜欢吃鱼头,鱼头有什么营养
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-06-16 18:27
    鱼头中富含脂肪,并且营养价值很高,鱼头的口感比较嫩,味道也很鲜美,适当的吃一些鱼头,可以帮助提高身体免疫力,并且鱼头中还含有俗称脑黄金的dna,这种物质对脑健康很有利。
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