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吃蒜薹有什么好处?
病情描述:
我上星期逛超市的时候买了一些蒜薹,吃蒜薹有什么好处?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-07-04 17:01
    蒜薹是很多人都非常喜欢的一种蔬菜。蒜薹是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。它所含营养成分比较均衡,特别是蒜薹所含的不溶性纤维很高,胡萝卜素以及镁、铁、锌、硒等矿物质也很丰富,对预防便秘有积极作用。
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