吃西红柿有降血压的功效，主要是因为西红柿里面的营养成分比较多，可以补充身体大量的营养物质，并且还能够保护血管，治疗高血压，番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。