肝囊肿在饮食上，可以选择多吃富含维生素的食物。如新鲜的水果、蔬菜等。纤维素A、维生素B、维生素C、维生素B6、维生素E能减少肝囊肿发病的危险，可适量服用。改变日常饮食的习惯，减少食物中脂肪含量及总热量。常食用蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物，这类食物有助于人体的营养平衡。多吃米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充入体热量，提供人体生命活动的基本能量。