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纯牛奶和什么不能一起吃

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纯牛奶和什么不能一起吃

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李舒桀
李舒桀 济宁市第一人民医院 副主任医师
纯牛奶跟菠菜、菜花、韭菜、巧克力以及豆浆不能一起吃。首先,纯牛奶不可以跟菠菜同吃。菠菜含有十分丰富的草酸成分,可以跟牛奶中的钙质生成草酸钙,容易引起结石。其次,纯牛奶跟菜花不可以同吃。菜花含有的化学成分会造成钙质吸收受到不良影响。再者,纯牛奶不可以跟韭菜同吃。天然的韭菜中草酸钙影响了钙质的吸收。还有,纯牛奶不可以跟巧克力同吃。不然巧克力中的草酸会跟牛奶中的钙质结合成草酸钙,引起结石。最后,纯牛奶也不可以跟豆浆同吃,否则会刺激肠胃。

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