脾胃湿热，属于中医的说法，也就是中焦湿热，男女都可以得病，一般以男性多见，可能与平时的饮食起居习惯有关系，比如说研究刺激，过分进食辛辣，油腻，刺激食物。至于具体的症状，可以有上腹胀，腹痛，可以是隐痛，胀痛，烧灼痛等，嗳气，恶心，干呕，小便短赤，大便黏腻或不畅，舌苔黄腻，脉象濡数等。相当于很多种上消化道疾病，比如说胃炎，消化性溃疡甚至胃癌等等。出现这种情况的话，首先，还是建议做相关检查，比如说胃镜，幽门螺杆菌等等，根据检查结果，明确诊断以后可以针对性的治疗，同时，一定要养成良好的饮食起居习惯。定时定量或者少量多餐，切忌暴饮暴食。女性患者，尤其需要注意调整心态，保持良好的心态，对消化道疾病有很大的帮助。

一、绿豆粥。绿豆味甘性寒，入心、胃经，消肿下气，压热解毒。在夏季，人们喜欢晚上煮一锅绿豆粥，放凉之后食用，清凉解暑。即使在三伏天也让人感觉舒服。那么胃火大的患者，可以喝一碗甘凉可口的绿豆粥。二、罗汉果凉茶。胃火旺治疗以清泻胃火为主。可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等。罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰之功效。三、冬瓜汤。冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀粉转化，糖转化为热能，而不转化为脂肪。

主要表现为四肢困倦，舌苔黄厚，尤其在潮湿天气时，脾胃湿热患者会更多；还会出现恶心、呕吐，甚至吐酸水，脾胃湿热的表现更多集中在消化道。此外，男性和女性之间脾胃湿热也有不同表现，女性患者更多是妇科的表现，脾胃湿热的女性一般白带会多，颜色偏黄，还有气味；男性患者，出现泌尿道的改变，尿色发黄，小便灼热感，湿热下注的表现也会明显。脾胃湿热的表现除消化道以外，还有是泌尿系的表现；其他脾胃湿热患者还会出现皮肤病的表现，因为湿热之邪蕴积皮肤表面后，会出现皮疹，如湿疹、荨麻疹。所以脾胃湿热对人体的影响非常广泛，需注意。

胃火旺的患者，饮食上应避免吃辛热、辛辣、煎炸、烧烤类食物，平时适合吃一些清热、生津、养阴的食物，像豆腐、绿豆芽、黄瓜、苦瓜、冬瓜等，其中像绿豆粥，具有清热、解毒、利尿的作用，而芦根熬汤喝，也具有清胃热、生津止渴的作用。

脾胃湿热，是很常见的，因为现在大家吃的比较多，因为生活条件好了，特别爱吃一些辛辣刺激的食物，或者吃的太多，也会酿生湿热的中焦。如果产生湿热，应该吃什么食物呢？基本的原则，就是健脾、利湿、清热。比较好的推荐，就是冬瓜、薏仁，可以煮汤。薏仁可以健脾利湿，冬瓜能够淡渗利湿，两者结合起来，相辅相成，一个能健脾，一个能利湿，作用非常好。平时可以煲汤，不一定要做菜吃，比较常见的白术、荷叶，都能够健脾、化湿或利湿，像荷叶包饭，或者荷叶粥，白术可以代茶饮。