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葛根粉的作用与功效

发布时间:2019-08-2656220次播放

视频内容:

葛根能解肌透疹、升阳止泻、生津止渴,可用于治疗高血压冠心病
葛根是《神农本草经》里药食同源的中药,有很久的应用历史,主要功效是解肌透疹,升阳止泻,还有生津止渴的作用。葛根在临床上应用很普遍,比如中成药葛根芩连微丸、一些降压药、糖尿病的药均含有葛根。药典把葛根分成野葛和粉葛,它们属于同一个科的不同种的药物。因成分不同,故用途各有侧重点。
野葛多含黄酮、异黄酮类的成分,主要用于高血压冠心病的药;粉葛里多糖类,淀粉的成分较多,生津止渴,故多作食用,而野葛纤维含量很高,嚼不动。粉葛在魏晋时期就有食用它的传统。所以日常食用的葛根粉就是粉葛。

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