高血压可以吃豆腐豆腐皮的。豆腐和豆腐皮是常见的豆类食物，一般是由大豆和黄豆制作而成，这种食物含有丰富的大豆纤维和蛋白质，营养非常丰富，而且蛋白质的含量并不比肉类低。豆腐和豆腐皮中含有的大豆纤维还会促进胃肠道的蠕动，有效改变便秘症状，也会帮助胃肠道的消化和吸收，对于人体健康是非常有益的。高血压患者食用豆腐和豆腐皮一般是不会影响血压情况的，而且还会促进消化吸收，在一定程度上还会帮助血压达到稳定的状态。因此高血压患者是可以吃豆腐和豆腐皮的，只要注意饮食不要过咸，一般没有大问题。

高血压吃降压药是目前最好的选择。大部分患者担心降压药有副作用。没有任何一种降压药的副作用，会抵得上高血压带来的危害。目前随国家以及全球药物的研发领域不断发展药物的副作用，目前已经降得很低微，高血压的危害确实越来越严重，严重的困扰着心脑血管患者的健康，口服降压药是目前高血压患者最理想的选择。同时注意生活方式的改善，尤其饮食要注意保持低盐饮食，不同省份，不同地域的心血管患者做了一个调查，东北三省高血压的人群较多，这与东北三省的饮食。口味儿比较重，吃盐比较多有关系。很多高血压患者食盐敏感性高血压饮食中的盐类降下来之后，血压会有不同程度的改善，建议要规律的口服降压药，饮食方面一定要注意低盐饮食，高血压患者要合理的药物与饮食搭配的方案。

高血压可以多吃一些富含钾钙食物。高血压发病跟饮食因素是有一定关系。到目前为止还没有发现哪一种食物能有效降低血压，但是对于高血压患者来说，在饮食方面应该注意一下几方面情况：一、忌高盐饮食，对于高血压患者来说，每人每天的食盐摄入量应该控制在六克以内。二、忌食用荤腻食物，避免吃猪肉，猪的五花肉、排骨肉、奶油、沙拉酱、动物油、胸肉、海里的鱼，还有一些加工食品，比如香肠也应该少吃或者不吃。三、忌暴饮暴食，不仅不利于血压控制，而且有助于动脉粥样斑块形成。四、杜绝烟酒，烟酒都有助于血压升高。五、其它饮食方面注意事项，少吃或者不吃甜食，可以多吃一些淡水鱼或新鲜蔬菜水果等。高血压药物治疗，对于Ⅰ级高血压属于低位或者中位高血压患者，可以考虑单药治疗。比如可以选用钙离子拮抗剂，也可以选用血管紧张素转换酶抑制剂或者血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂。对于Ⅱ级以上高血压高危或者很高危的高血压患者，可以考虑联合两种不同类型降压药治疗。而且在选择联合用药时，要注意是不是有高血压引起并发症和合并症，要选择长效降压药。

高血压没有吃那些最好，要明确病情针对性的服用降压药。高血压的治疗主要分两部分是非药物治疗和药物治疗。一，最好从小剂量开始。二，多种药的小剂量合用。因为高血压的机制很复杂，所以每一种药都发挥每一种药的作用，这样才能够更好地控制血压。三，高血压用药最好用长效的降压药，因为短效的降压药引起血压的波动大，而且会导致心脑肾及血管的并发症。现在目前临床上常用的治疗高血压的降压药有：一、利尿剂。二、β受体阻滞剂的治疗高血压药。三、ACEI，又称为血管紧张素转化酶抑制剂。四、ARB，又称为血管紧张素受体拮抗剂。五、钙离子拮抗剂。六、直接的血管扩张剂，在临床上应用逐渐减少。所以高血压用药基本是六大类，包括许多产品，大概有30到40种产品，而且现在临床上的用药，多数是复方制剂。

高血压的注意事项有低盐饮食、控制体重、改善睡眠、增加运动和戒烟限酒。一、低盐饮食。每日摄入量小于等于5克。二、控制体重，BMI即体重指数在20到24。。三、改善睡眠，睡眠少、熬夜，睡眠呼吸暂停综合征使夜间睡眠不足，或者睡眠质量下降，交感神经异常的兴奋激活，使血管收缩，血压升高。四、增加运动。体质改善，血压得到控制。五、戒烟限酒，禁止吸烟，包括被动吸烟，酒要限制饮用。