胃溃疡可以喝牛奶吗？一般来说，也是因人而异，因病情而异，我们知道好多人都说牛奶是有保护胃黏膜的作用，但是有以下几种情况是不太适合喝牛奶，第一如果是胃溃疡的患者，合并有癌变，这个时候，那可能就得需要去手术治疗，这个时候是不可以喝牛奶；第二是胃溃疡的患者，合并有急性的出血，如果我们也做胃镜，发现镜下有动脉活动性的出血，一般来说医生就要让患者禁食好几天之后才能够改为流食半流食，这种情况之下也是不太适合于喝牛奶；还有情况就是，胃溃疡，如果是位于幽门部位合并有梗阻。这个时候急性期患者是急性的上消化道梗阻，还有呕吐，在这种情况之下也是不（能）喝牛奶；还有情况，中国人可能有好多的牛奶不耐受，一喝牛奶就会出现腹痛甚至腹泻，所以在胃溃疡合并有出血，合并有梗阻，合并有癌变，再加上合并本身有牛奶不能耐受的情况之下，这些情况是不太适合喝牛奶，然后其他的病情比较平稳的，没有这些情况，喝一些牛奶还是对胃黏膜有保护作用，可以在胃黏膜的病变的表层，形成保护膜，对胃溃疡有那种辅助治疗的这么作用。

胃溃疡发病原因是胃酸增多、机体防御机制受损。总之胃溃疡成因是损害刺激性因素增加，胃本身防御，对刺激和侵害防御机制下降导致病变。胃溃疡是消化科非常严重的疾病，会导致很多并发症出现。如溃疡较深，穿破胃壁，吃的东西和胃内液体流到腹腔，需外科手术治疗。部分患者由于溃疡较深，侵破胃内供应胃组织血管，出现消化道出血，消化道出血是消化内科急症，是要命的疾病，需要急诊及时处理挽救患者生命。二、原因：1、胃酸增多：胃酸能腐蚀胃黏膜，造成胃黏膜损害，进而出现糜烂，甚至溃疡形成。2、机体防御机制受损。由于黏膜本身胃黏膜防御机制受损，正常人也有胃酸分泌，胃酸分泌非常多，胃内pH值很低，但有的患者没有溃疡，出现胃溃疡，导致黏膜防御机制下降。

胃溃疡穿孔由于胃自身黏膜受到消化液的损害形成溃疡面而形成。胃溃疡是消化性溃疡的一种，溃疡指胃黏膜损害较深，超过胃黏膜的黏膜肌层，损害较重者，溃疡可以累及胃壁的最外层，致浆膜层破坏，导致胃腔与腹腔相连，胃内容物沿着溃疡破损处流入腹腔，即常说的胃穿孔。根据溃疡的穿透速度、部位、程度，穿孔可以出现三种后果：1、溃破入腹腔引起弥漫性腹膜炎：表现为突发的剧烈腹疼，持续并且逐渐加重，疼痛先出现于上腹部，逐渐波及至全腹，可出现感染性休克。2、溃疡穿孔并受阻于毗邻的器官如肝脏、胰腺及脾脏等，发生比较慢，腹痛的周期性与节律性改变，表现为腹疼顽固而持续，可以出现放射性后背疼，血淀粉酶可以升高。3、穿孔于空腔脏器形成瘘管，如穿孔于横结肠或十二指肠，可通过钡餐或者内镜检查进行确诊。

胃癌在国家中，其实的发病率仍然很高，在肺癌没有称之为中国发病率第一高的肿瘤性疾病前，胃癌在国家内是发病率最高的一种癌症。现在由于肺癌的一个发病率提升，胃癌的发病率是紧随在肺癌之后，发病率第二高的一种恶性肿瘤。有的患者就说胃是有溃疡，胃是有糜烂，能否转变成胃癌。如果胃有溃疡，建议要密切的追踪溃疡的情况，因为如果胃部的溃疡没有在短期内得到治愈，得以愈合，炎症逐渐地刺激，胃的溃疡会导致胃黏膜上皮细胞恶变，也是说胃的溃疡有会演变成胃癌，这也是临床中对于溃疡的患者要定期复查胃镜的原因。

胃溃疡患者饮食应该是尽量不吃辛辣刺激之物，不进过热的食品，比如说麻辣烫，火锅，应该吃清淡的饮食，尽量是细嚼慢咽，戒烟戒酒，饮食规律，不宜过量，少食过甜及过酸的食物及水果，如巧克力、冰淇凌、苹果及桔子，还应该进行中医的辩证治疗，定期的进行胃镜的检查。