吃了饭恶心、呕吐，得需要考虑以下的主要原因：第一、吃的食物是不是不干净，比如如果是放在冰箱的过夜食物，有可能就会出现沙门氏菌或者金黄色葡萄球菌感染的情况；第二、本身胃内的话存在各种各样的疾病，比如胃溃疡、十二指肠溃疡、出现幽门梗阻，一旦进食之后的话，就有可能在食物的刺激之下出现，诱发恶心，甚至呕吐的情况；第三、下消化道疾病，引起的恶心、呕吐，包括肠梗阻以及肠穿孔，这些疾病不仅仅会出现恶心、呕吐，还会出现患者发烧、全身乏力等症状；第四、本身患者有高血压等其他的疾病，然后在饱餐之后出现血压升高，从而引起恶心、呕吐，甚至出现头晕目眩的症状。另外，需要警惕的就是说，育龄期的女同志在怀孕早期的话，可能没有任何的症状，就是单纯的进食之后的呕吐反应。还有一部分就是，从青少年一直到成年的时候，一旦进食就特别出现恶心、呕吐，这个可能是心因性的。还有一部分需要警惕就是肝病的患者，这个时候如果是甲肝、乙肝、丙肝、自身免疫性肝病，最早期的症状，进食之后出现恶心，甚至出现呕吐。所以，即便是非常简单的恶心呕吐，有可能是单纯的心因性的相关情况，也有可能是比较复杂的高血压脑病等疾病。

一般我们说的肠胃炎是微生物感染引起的，也可能是化学毒物或者是药品所致，典型的就是恶心、呕吐、腹痛、腹泻。一般来说单纯的病毒性的感染，比如诺瓦克病毒或者是其它的轮状病毒等感染可能都不一定需要输液，吃点口服药物补充一点溶解盐就可以了。但如果说是感染比较重，比如有可能会出现水电解质的平衡紊乱，这个时候可能需要输液，输液一方面可以快速的纠正电解质平衡紊乱，另外一方面如果是考虑有沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌的感染，可能就需要给予抗生素的治疗。一般来说这种急性期一般不超过一到两周，所以我们输液这段时间也不会超过这么长时间，如果输液很长时间了还没有得到缓解，就得考虑诊断是不是有问题，或者患者是不是有严重的基础疾病或者是并发症。

肠胃炎的症状其实可能大多数的人都曾经经历过，比如年轻的患者有的肠胃炎的前一天就会和朋友一起聚餐，在外面烧烤、麻辣烫、喝酒、抽烟等，有这些不洁的饮食的病史，再加上我们大家聚会的时候可能会有熬夜，机体的抵抗力也会有下降，吃了这些不太干净的食物以后就会诱发急性肠胃炎。急性的肠胃炎，它的症状有哪些？其实很多人也都曾经历过，患者因为头一天进食不洁会造成恶心、呕吐，有一部分患者会有发烧，患者会有肚子疼，同时有拉肚子，这个时候患者会有急迫地想就医的感觉，因为这些不适会造成患者主观上很难接受，也很担心，这个时候就会来到医院。来到医院，根据这样的病史，可能也很快地就可以明确他的病因，非常简单，我们给患者抽一管血，来明确患者有没有细菌感染，同时要验一下大便，看大便里头有没有表示感染的红白细胞，同时进行细菌的鉴定或者培养，来明确急性胃肠炎的病因。一般来说，在医院经过1到2天的治疗，患者都能逐渐的症状恢复而逐渐地治愈而离院。

首先要明确诊断，到专业的正规的医院来找专科医生，找消化内科医生明确慢性肠胃炎类型。需要做到以下几点：要饮食调节，避免辛辣刺激性、高盐、高脂肪、富含有亚硝酸盐的食物，比如没有腌透的酸菜、不新鲜、腐烂变质的食物等。要戒烟、戒酒，调整精神和心理的因素，避免不需要应用的药物，避免对胃和肠道有刺激性的药物。慢性肠胃炎不仅通过药物治疗，还有平时日常生活的调整和改变，能够慢性肠胃炎得以缓解，得以治愈。

急性肠胃炎是夏秋季节消化道疾病之一，夏秋季节气温炎热，食物容易变质，加上吹空调，吃冷饮等等，很容易导致急性肠胃炎的发生。急性肠胃炎主要表现为阵发性的腹痛，腹泻，恶心呕吐等等，大便可以是水样，也可以是粘液样甚至脓血便等等，受凉引起的胃肠型感冒，除了有些或者症状以外，可以有上呼吸道感染症状，比如说发热，畏寒，头昏，头痛，四肢酸痛，咽痛等症状，大便通常是水样，或是粘液样。细菌性肠炎通常是饮食不卫生导致，腹痛往往比较严重，可以有里急后重，大便可以是粘冻状或者脓血便。可以通过相关检查，比如说大便常规，大便培养，血常规，c反应蛋白之类，明确诊断，然后可以针对性的治疗，比如说抗炎，抗病毒。止泻，补充液体等等，同时需要注意饮食，清淡易消化食物。