艾蒿是中医传统的一味中药，艾叶的嫩芽或者是嫩叶，民间是有用它来食用的传统。食用方式有一些窍门。一个是用新鲜的艾蒿来煮汤、炖老母鸡，因为艾蒿是一个温经的作用，所以对身体体虚寒的病人体质是适合的，可以用艾蒿来炖老母鸡。另外还有些人用艾蒿来做成艾蒿的饼子或者是艾蒿的青团，把干的糯米粉碾的足够细，然后再把嫩的艾蒿打成浆，用嫩的艾蒿的青绿的天然色素来混在干的糯米粉中做成糯米饼，叫艾蒿饼子。做成糯米团子，也就是青团，还有做成青果。在民间有清明节的时候使用它的天然色素都是用艾蒿来做的。那么还有人用艾蒿来做成甜汤，那么就使用艾蒿直接来煮汤饮用。因为艾蒿有一些独特的清香的味道，所以可以在汤里放一点冰糖，煮起来食用就有一定的独特的口感，可以有一定的温经、暖宫的作用，临床可以对有些体质虚寒的病人作为药膳的食疗处方予以推荐。

大补元气，固脱生津，安神。人参用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚咳喘，津伤口渴，内热消渴，惊悸失眠，阳痿宫冷。用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病以及失血后引起的休克、虚脱。大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之证。食用人参的方法主要有煎服、蒸服、泡药茶和药酒等，操作方法各有不同。

一、有些活血通络的中药，在经期最好是不要使用，比如当归。当归可能会增加月经期出血量，特别是本身患者的月经量多，属于血热，气虚不能摄血的女性朋友。类似红花、三七、川芎等有活血作用的药物要慎用。二、一些凉性的药物，比如治疗感冒和上火的中药，一般都具有清热解毒的功效，是属于凉性的，因此可能会造成宫寒引发腹痛，服用过后也最好能自己暖一下肚子，以免引起宫寒。三、对于其它的一些补养药，比如补中益气丸、人参归脾丸等，对月经一般不会产生影响。但是热性较高的药物在月经期间要谨慎使用，最好过了月经之后再使用比较好。

淮山药的功效主要有益气养阴、补脾肺肾、固精止带。一，用于脾胃虚弱症。山药能平补气阴，且性兼涩，故凡脾虚食少，体倦便溏，及妇女带下，儿童消化不良的泄泻等皆可以应用。可和人参、白术、茯苓等药物同用，如参苓白术散，二，用于肺肾虚弱证。山药既能补脾肺之气，又能益肺肾之阴，并能固涩肾精。常配伍人参、麦冬、五味子等同用。治疗肾虚不固的遗精、尿频等，常配伍熟地、山茱萸、菟丝子、金樱子等同用。肾虚不固，带下清稀，绵绵不止又可以与熟地、山茱萸、五味子等药物配伍。三，用于阴虚内热、口渴多饮、小便频数的消渴证，有益气养阴、生津止渴之效。

破气除痞、化痰消积。中药枳壳归脾、胃、大肠经。它的主要功效有破气除痞，化痰消积。它的作用用于食积症，胃肠热及气滞症。本品辛行苦降，善破气除痞，消积导滞。治疗饮食积滞、脘腹痞满、胀痛，一般和焦三仙同用，也就是山楂、神曲、麦芽。治热结便秘、腹脾胀痛，可与大黄、芒硝、厚朴等相须为用，也就是常用的大承气汤。治疗湿热泻痢、里急后重，多以黄芩、黄连同用。还可以用于痰滞、胸脘痞满、胸痹结胸。本品能行气化痰以消痞，破气除满而止痛，治胸阳不振、痰阻胸痹，多与薤白、桂枝、瓜蒌等同用。现代用于治疗冠心病、心绞痛有一定的疗效。对于治疗痰热结胸可与黄连、瓜蒌、半夏同用。此外，本品还可以治疗胃扩张、胃下垂、子宫脱垂、肛脱等脏器下垂病症，一般可以与补气升阳药物同用，以增强疗效。