肾小球肾炎要控制水分、钠盐及蛋白质等的摄入，以清淡饮食为主。
肾小球肾炎是由机体免疫复合物形成，累及肾脏，导致肾脏功能受损。肾小球肾炎可引起临床症状和并发症，不当的饮食可能会使临床症状和并发症加重，导致病情进一步进展。
肾小球肾炎患者如临床表现是水肿，应当严格限制水分的摄入，在肾脏功能受到损伤的情况下，大量水分的摄入，难以排出，会进一步的加重水肿。患者下肢肿胀难忍，伴有皮肤破溃，可能并发感染，加重病情。高血压的患者，应严格限制钠盐的摄入，因为过量的钠盐摄入，可导致患者产生口渴感，增加饮水量，同时导致血压升高。对于有大量蛋白尿患者，应限制蛋白质的摄入，因为大量的蛋白摄入，可使蛋白持续从肾脏异常漏出，进一步的损伤肾脏。其余，慢性肾小球肾炎患者应保证营养供给，以清淡饮食为主。