肠胃炎通常是有微生物，包括细菌或者是病毒感染引起来的，也有一部分是化学毒物或者是药品所导致的，临床上患者有恶心、呕吐、腹痛、腹泻。如果患者在腹泻的时候，一天超过三次及以上，这个时候就会出现肠蠕动的增快、肠鸣增加，这个时候我们自己感觉就可能会听到肚子咕咕的叫，一般正常肠鸣音是不超过每分钟三到五次，自己听到咕咕叫我们叫肠鸣音的活跃或者叫肠鸣音亢进，我们不能单纯的说肚子叫就认为肠胃炎好转，这只是提示我们的肠蠕动活动增加了或者是处于肠痉挛的状态，这个时候可能疾病处于比较活跃的阶段而不是处于好转的阶段。

肠胃炎的常见症状有恶心，呕吐，腹泻，细菌性肠胃炎合并有发烧症状，如病毒性的肠胃炎腹泻量大表现为脱水、虚脱，甚至休克，如出血坏死性小肠炎会出现严重的便血。甚至是死亡的一些情况，所以总体肠炎症状取决于患者基础的状态，以及病原学到底是细菌是病毒的感染，如果是细菌的感染，那治疗上就可能需更加积极的给予广谱的抗生素的治疗，比如喹诺酮或头孢三代的治疗，而是病毒性的感染，就需积极的补液营养支持，然后这一类患者往往是不需给予抗生素的治疗，所以总体来说肠胃炎细菌感性染要稍重些，病毒感染要稍轻些。

患者就诊后通过胃镜、大便的化验检查、肠镜，以及影像学和生物化学的一些检查，以明确慢性胃肠炎的诊断。慢性胃肠炎的治疗原则是对因治疗，例如患者因进食被细菌或者病毒污染的食物，导致肠黏膜的破坏、肠道炎症的细菌感染性肠炎，需要应用抗生素来治疗细菌感染性的肠炎；由于结核造成的肠炎，又称肠道的结核；由于免疫因素造成的肠炎，如克罗恩病，又称溃疡性的结肠炎；由于血管的堵塞，造成缺血性的肠病；以及出血坏死性的小肠炎，都必须使用药物治疗。与此同时，还需要患者进行饮食上的控制，食用一些容易消化、含纤维素比较低的食物，也就会老百姓所说的比较精细的食物，这类食物对胃肠道刺激少，对胃肠炎患者疾病的恢复，有非常大的帮助。

有些打嗝是生理原因导致的，也有些是疾病导致的，解决这一问题最好的方法就是找到病因，去除病因。如果是生理性打嗝可以试试以下几种办法，首先深吸一口气，然后憋住，尽量憋长一些时间，然后呼出，反复进行几次；或者喝温开水，喝一大口，分次咽下；还可以洗干净手，将食指插入口内轻轻刺激咽部，有时转移一下注意力，可能终止打嗝。总是打嗝的人可以到医院就诊，明确原因，包括超声、胃肠镜、血液生化检查甚至CT等。除外有可能引发打嗝的疾病，例如糖尿病、肾病、结缔组织病等，以及累及膈肌的病变等所谓的器质性疾病，在除外器质性病变后，治疗打嗝首先要养成良好的生活习惯，规律饮食，保持良好的心态，避免进食辛辣刺激性食物，注意腹部保暖。中药、针灸等有助于改善症状。

急性肠胃炎，不严重者可口服葡萄糖电解质液补充身体丢失的水分，防止脱水；已脱水者需要静脉注射葡萄糖盐水以及其他电解质液。具体需在专业医生的指导下对症进行药物治疗。且生活中要注重饮食调节，注意卫生，注意腹部保暖等。急性肠胃炎，一般对于不是很严重的情况，可通过口服葡萄糖电解质液补充身体丢失的水分，以防止脱水的发生。如果脱水已经发生，可选择静脉注射葡萄糖盐水以及其他电解质液。如果腹泻拉水症状比较急，可口服止泻药物以达到止泻的目的。比如西药必奇，或中成药藿香正气丸、不换金正气散等。对于细菌感染引起腹泻，可以口服消炎药来达到抗病祛邪的目的。可以服用喹诺酮类的药物，比如环丙沙星、左氧氟沙星，还有头孢类药物。比如头孢克肟、头孢克洛等。除药物治疗外，也更应该注意饮食调节，避免食用隔夜餐，饭前严格洗手，以防止细菌的感染。饮食也应以清淡为主，不要吃生冷食物以及水果、冰镇饮料等，否则也会加重病情。可以喝热稀粥、生姜红糖水等，以护胃养气，以缓解胃疼、拉水的症状。要注意腹部的保暖，对于症状的缓解和治疗也十分重要。