儿童轻度食物过敏，一般来说可以适当在家里进行观察。看孩子在回避开可能的过敏食物以后，如果这种皮疹逐渐减轻，可以适当的进行观察处理。但是如果孩子的症状比较重，家长或者是不能够明确他是轻或重，那么就应该及时到医院就诊。因为有些孩子的食物过敏，有可能会出现一个迟发反应，早期症状可能不是很重，但是因为没有及时控制，有可能进一步的出现新的并发症。像可能会引起一些严重的过敏反应，出现过敏性的荨麻疹、湿疹，甚至出现过敏性剥脱性皮炎。再有一些孩子的过敏，可能引发的是上呼吸道的这种过敏性的反应，过敏性鼻炎或者是过敏性咳嗽等等。这种相对来说也是相对比较严重的，所以轻度如果可以在家里进行观察。但是如果不明确的情况下，那还是应该及时就医更安全一些。

儿童食物过敏一般来说很难根治，目前的治疗手段相对来说不容易根治。主要的过敏治疗的方法包括：第一个回避可能的食物过敏源；第二个就是进行抗过敏治疗；第三个进行脱敏治疗。这三种方法相对来说都不能够完全达到根治的这种效果。回避过敏原，就是不再接触这种食物，可能会对这种食物相对来说不容易出现过敏反应。但是除此之外，还有可能新的食物过敏出现，那么仍然可能会出现这种过敏反应。第二种就是抗过敏治疗，在孩子过敏比较明显的时候，可以根据病情适当的使用一些抗过敏药物，那么缓解症状，孩子可能会不再表现过敏的状态，但是如果再接触新的过敏源，还是可能会有出现的。第三种就是进行脱敏治疗，这种脱敏治疗一般来说它需要用药时间比较长，而且相对要求年龄在五岁以上，也有可能会在某一种食物出现完全的根治，但是有可能新的过敏食物又出现，对于过敏这件事情。

孩子食物过敏的时候，如果消化道症状比较重，可以适当的吃一些消化酶，对孩子的消化功能的紊乱的情况有一个辅助的作用。当然，孩子出现食物过敏，并不一定都出现消化道症状。也有小孩子出现的是皮肤的反应，像有些孩子可能出一些皮疹，或者是湿疹等情况。这个时候单纯的使用一些消化酶可能作用就不大，还有一些孩子是过敏可能引起的，这种症状是结膜过敏或者是呼吸道过敏，这个时候服用这种消化酶作用也不是很大。小孩子食物过敏产生原因相对比较复杂。如果出现一些消化道的这种产生过敏性的肠炎的时候，适当的使用一些消化酶，对于孩子肠道粘膜受损的恢复会有些帮助，但是也应该及时的对症治疗，而不是单纯的使用一个消化酶进行缓解。

宝宝对食物过敏一般会出现过敏的症状，但是过敏症状轻重不等，轻者有皮肤红疹，腹泻，食欲不振，吐奶等症状重者，重者有皮肤水肿，粘膜瘙痒，食欲减退，身体消瘦，喉头水肿，咳喘，喘息等。对食物过敏的宝宝最好及时明确过敏原，尽量避免接触含有过敏物质的食物，减少过敏症状的发生，有些宝宝对食物过敏时会出现身体消瘦吸收功能障碍，不利于孩子的生长发育，并且容易生病。随着孩子年龄的增长，对食物过敏的现象是会有所改善的，前提是要锻炼身体，增加自身抵抗力，养成良好的喂养习惯以及生活习惯，按照一定的年龄段给予合理的饮食。

幼儿食物过敏如果症状轻微一般不严重，大多数幼儿食物过敏主要是引起皮肤的一些过敏症状，比如荨麻疹、湿疹、皮肤瘙痒等症状，但是临床上有一部分过敏比较严重，可能会引起喉头水肿、窒息、休克，会影响到孩子生命安全。对于过敏情况比较轻微的患儿，一般在脱离致敏原以后过敏的症状会逐渐消失，也可以在医生的指导下通过使用抗组胺类的药物以及糖皮质激素类的药物来进行治疗。如果过敏的情况比较严重，可能会危及到患儿的生命安全，这种情况需要及时就医，采取急救措施。