吃稀饭肯定会升高血糖。大家都知道，所谓的稀饭，就是通常所说的粥。粥这一类食物，稀饭大部分是大米熬制的，尤其熬制的时间越长，大米属于叫碳水化合物，主要成分是淀粉，长时间的熬制以后，会导致淀粉葡萄糖链的断裂，容易导致单糖和双糖析出，这样升糖指数较快。所以，对于糖尿病病人，一般不建议患者吃稀饭，因为吃稀饭，所谓这一类的食物，升糖指数比较高，就是通常所说的由于单糖、葡萄糖或者是麦芽糖，被熬制出来以后升糖指数比较快，则容易导致餐后的血糖迅速升高，有时候升高的速度很快，导致了胰岛素分泌跟不上节奏，进而导致餐后血糖明显升高。对于糖尿病病人，一般选择食物时，尽量选择升糖指数慢的食物，或者含糖量较低的食物，这样对餐后血糖的影响相对来说比较小。所以，对于米饭来说，做成蒸的米饭升糖指数要明显的低于熬制成粥以后的稀饭，升糖指数要低。而且食物进入体内以后，尤其是碳水化合物、淀粉类是长链的葡萄糖，长链的葡萄糖需要裂解，裂解以后形成单糖或者是双糖，才能够被体内吸收。而长链的糖就是所谓的淀粉，在体内是不容易被吸收的，所以尽量的少吃稀饭。

糖尿病足指的是糖尿病患者出现下肢的神经病变、足部的感染而出现溃疡溃破甚至坏疽，一般是因为糖尿病患者血糖比较高控制不好，下肢出现溃破以后感染比较严重，出现分泌物增多，或者因为下肢血管狭窄、闭塞以后缺血性的坏死出现黑色坏疽。糖尿病足患者一般感染比较严重，有的疼痛比较明显，严重影响患者的生活质量，所以治疗首先要控制好血糖，首先建议胰岛素来控制血糖，再根据溃破伤口的分泌物做细菌培养，选择合适的抗生素来治疗感染。如果是因为下肢血管有斑块，狭窄，甚至闭塞，就有可能需要血管外科来治疗，血管外科可以用介入方法来改善下肢的血液循环、扩张血管，这样使糖尿病足的伤口得到愈合，当然局部清创换药也非常重要，都需要专业医生来进行治疗。

糖尿病肾病是糖尿病的最常见的微血管并发症之一，一旦糖尿病肾病出现大量蛋白尿，进展到中末期肾病的速度要比其他的肾脏疾病要快14倍左右，所以得糖尿病肾病首先要积极的治疗，避免和延缓尿毒症的发生。首先是要先到内分泌科就诊，医生会根据糖尿病肾病的情况进行一些相关指标，还有临床症状的这些综合评估，来判断你是糖尿病肾病的哪一个阶段，采取什么样的治疗方案。第二积极控制原发病，控制血糖、血压、血脂这些指标，尤其是血糖达标的患者，糖尿病肾病的发病率会大大减少。但是如果出现糖尿病肾病，一方面要积极控制原发病，另外一方面要治疗糖尿病肾病。治疗糖尿病肾病主要就是降低蛋白尿，还要保护肾脏的功能，延缓糖尿病肾病的疾病的进展。一般早期糖尿病肾病微量蛋白尿，这个阶段是可逆的，经过治疗，糖尿病的尿微量白蛋白、肌酐比值，可以恢复正常，所以我们特别重视，要早期发现早期治疗，这样效果是最好的。糖尿病五年到十年的患者，要注意每年或者每半年就要检查一下尿微量白蛋白、肌酐比值以便做到早期的干预，在糖尿病肾病出现大量蛋白尿或者肌酐异常，肾功能受损时，这个阶段就只能降低蛋白尿，很难逆转了。一旦出现肾功能受损比较严重，就只能积极地进行透析治疗了。中药治疗糖尿病它有独特的优势，它认为是肾络的，由于气阴两虚或者是由虚导致的肾络的瘀滞，中医认为糖尿病肾病是由虚到瘀到浊毒内蕴产生的，核心病机就是虚、瘀和浊，在治疗过程中要注意肾络的瘀滞，进行积极的参与。现在我们临床上对于糖尿病肾病微量蛋白尿的患者，在基础治疗的基础上，用中药也会帮助糖尿病肾病这些微量蛋白尿的患者把指标恢复到正常，在大量蛋白尿和肌酐刚刚出现异常，肾功能开始出现受损的时候，现在医学没有特别有效的方法，我们用中医药的疗法可以帮助患者降低蛋白尿，保护肾脏的功能，希望来延缓糖尿病肾脏疾病的进展。另外就是糖尿病肾病的患者一定要严格注意饮食和日常生活的调养，饮食要严格控制蛋白的摄入量，还要注意劳累、感染这些因素。

糖尿病饮食强调低热量饮食，提供热量的物质有脂肪、蛋白质和碳水化合物。碳水化合物主要是主食，脂肪和蛋白质主要在辅食里，其中脂肪提供的热量最多，所以糖尿病首先是低脂饮食，如能吃蒸的、拌的、煮的，不吃煎炸烧烤的，能吃清蒸的，不吃红烧的，除低脂饮食以外，要求适当摄入，总之饮食就要强调高纤维素饮食，清淡饮食，不合适进食太甜、太咸、太辣、太油腻的食物。还要注意禁烟限酒，烟特别容易加重动脉硬化，酒也特别容易导致代谢紊乱，有一些口服降糖药如磺脲类降糖药，如果跟酒在一起特别容易出现低血糖反应，危害非常大，非常危险，有的人出现低血糖反应，可以危及患者生命，所以禁烟酒也是饮食宜忌里非常重要的方面。

2型糖尿病是糖尿病里占的比例最高的一个类型，中国的2型糖尿病现在发病率特别高。2型糖尿病主要以胰岛素抵抗为基础，然后进一步又出现胰岛功能的减退，逐渐就会出现高血糖，最后导致糖尿病的发生。中国人的2型糖尿病发病率非常高，高到11点7％，即每10个人里就有一个2型糖尿病的患者，而且在18岁的成年人当中，52％的人类都有高血糖异常，异常高血糖进一步发展，也会变成2型糖尿病。2型糖尿病经常见于肥胖的患者，尤其是高热量饮食、大鱼大肉、吃的比较多、生活节奏比较快、活动量比较小的人特别容易发生，也经常合并心脑血管病、肾病、眼底病变、糖尿病足等，所以糖尿病并发症非常多，危害非常大。在中国面对着2型糖尿病的暴发流行，必须给予高度重视，不要认为家族里面以前没有糖尿病，现在就不会得糖尿病，随着生活水平的提高，高质量饮食和生活方式的改变，2型糖尿病的发病率越来越高，每一个人都可能发生2型糖尿病，因为亚裔人口比较普遍的对2型糖尿病易感，发病率很高，大家一定要给予高度重视，从一开始就要建立一个良好、科学的健康生活方式。