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面条会影响血糖值吗?

内分泌科编辑
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关键词: #血糖 #血糖值

高血糖是威胁现在人的健康的疾病,治疗以饮食法为中心,不要吃得太多。糖尿病患者的饮食要多吃粗粮和蔬菜,生活要规律,不要暴饮暴食,戒烟少喝酒,避免肥胖,保持理想适当的体重,饮食要注意不要吃油煎、油炸、酥油、猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂的食物。适量的运动也需要糖尿病患者。

面对血糖值有影响吗?

1、理论上淀粉类食物粒子越细,质地越柔软,加热糊化越彻底,消化速度越快,吸收速度也越快,短时间内大量吸收的葡萄糖流入血管,血糖值就越快

2、面是碳水化合物,常说的糖类,容易提高血糖值。

预防血糖值上升的方法:

1、少吃糖和甜食。尽量不要使用或禁用糖、糖、葡萄糖、糖。例如糖果、点心、果酱、甜饮料等。富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、奶油、黄油等。用植物油代替动物油的一部分,花生、核桃、芝麻、瓜子中含有相当多的脂肪,尽量不吃或减少油类,摄取含有高胆固醇的食物,如蛋黄和动物的内脏,如肝、脑、腰等。

2、多吃杂粮。高血糖的人适合多吃燕麦、麦片、玉米面等粗粮。这些食物无机盐、维生素多,食物纤维丰富,食物纤维有降低血糖的作用,有助于人体更好地控制血糖值。

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