万搏平台, > 健康生活 > 生活百科

怎么挑选红薯 挑选红薯的方法

生活百科编辑
19次浏览

如何选择红薯?

1、形状和口味的选择

红薯一般分为黄肉红薯和白肉红薯。黄肉红薯体型长,皮肤呈淡粉色,含糖量高。煮熟后,肉呈红黄色,甜美可口;白肉红薯体型较胖,皮肤呈深红色或紫红色,含淀粉较多。煮熟后,肉呈白色,味道甜美。你可以根据自己的口味来选择。

2、选择新鲜红薯

一般来说,应选择外观干净、光滑、形状好、坚硬、明亮的红薯;不要买发芽和表面不均匀的红薯,这意味着它们不新鲜;如果红薯表面有小黑洞,说明红薯内部已经腐烂。

3、选择容易保存的红薯

不要买表面发芽、凹凸不平、有伤口的红薯。表面有小黑洞的,说明红薯内部已经腐烂,最好不要买。

此外,红薯通常越来越甜。买了之后可以放在阳光下晒,然后用报纸包起来,在阴凉干燥的地方放几天。红薯里的糖充分积累后,煮熟后会特别甜。

吃红薯的注意事项

吃红薯有很多好处,但是吃红薯的时候要注意食材的搭配。

与红薯搭配合适的食材:

1、猪排:小排骨和红薯一起烹饪,可以去除油腻感,容易进入。营养丰富的红薯不仅能提供身体所需的卡路里,还能提供足够的膳食纤维。

2、莲子:红薯、莲子做粥,适合大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等。这种粥也有美容效果。

3、泡菜:吃红薯时最好搭配一点泡菜,能有效抑制胃酸

4、芹菜:同食可降低血压

与红薯搭配的食材:

1、鸡蛋:同食会引起腹痛。

2、螃蟹:食物很容易在体内凝结。

3、番茄:同食会导致结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

4、柿子:红薯和柿子不应在短时间内同时食用。如果你吃得太多,你应该至少相隔五个小时。如果同时食用,红薯中的糖在胃内发酵,会增加胃酸分泌,与柿子中的单宁和果胶反应沉淀凝结,产生硬块。如果量严重,会导致胃出血或胃溃疡。如果你感到胃部不适,你必须去医院做胃镜检查,看看是否有胃出血或胃溃疡。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

单核细胞高是什么症状 艾滋病喉咙会有什么症状 小孩手抖动是什么原因引起的 被跳蚤咬后留下的疤痕怎么消除 一型和二型呼衰的区别 宫颈刮片巴氏的分级 脊髓空洞症是绝症吗 喉咙有口痰是什么原因 发烧反复几天算正常 生长激素细胞腺瘤的病理特点 陈旧性肺结核皮试阳性是怎么回事 无痛人流后可以吃苦瓜吗 带你了解心口窝疼是什么病的前兆! 怀孕吃辣的对胎儿有影响吗 代谢综合征的临床特征主要包括 鼻子红红的还有一些很小的泡 动静脉瘘的发病原理是什么 宝宝肋骨一边高一边低怎么回事 支气管炎反复发烧怎么办 直肠腺癌Ⅱ期需要化疗吗 拉肚子可以吃海鲜吗 血管瘤手术风险大吗 唇膜炎怎么治疗有效果 做完激光祛斑饮食注意事项 糖尿病也会伴发骨质疏松吗 83岁老人血管堵塞怎么办 瘦脸磨骨手术怎么做的 哺乳期乳房有硬块不疼揉不开怎么办 肾结石是怎么治疗方法 ZTTK综合症能治好吗 富丁乐这个药是否可以用于糖尿病神经性病变? 丙戊酸镁缓释片用药禁忌是什么? 持续正压呼吸机的特点有哪些呢 患有抑郁症怎么办?可以吃来士普吗? 三诺安稳血糖仪怎么样?有哪些原理 汉磁炙热贴HC-I能治颈椎病吗 持续正压呼吸机能治肥胖低通气综合症吗 启悦适合哪些人群使用 金戈服用剂量是多少?金戈的使用方法是什么? 康乃尔胸腺肽肠溶片有什么禁忌