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肠胃炎是怎么回事引起的

消化内科编辑
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关键词: #肠胃炎 #胃炎

肠胃炎通常是由病毒、细菌或寄生虫感染引起,饮食不当、不洁食物或个人卫生习惯差也可能是诱因。

肠胃炎是指胃和小肠的急性或慢性炎症,常见表现为腹泻、恶心、呕吐、腹痛和发热。病毒性肠胃炎如轮状病毒和诺如病毒最为常见,特别是在人群密集的地方容易传播;细菌性肠胃炎则可能由食用受污染的水或生熟交叉污染的食物导致,比如沙门氏菌或大肠杆菌感染。

预防肠胃炎的一个关键是控制饮食卫生。对于容易引发肠胃炎的食物,比如生肉、生鱼和未洗净的蔬菜水果,一定要彻底清洗并充分加热。注意个人卫生,饭前便后勤洗手,避免用不干净的手接触嘴巴,也有助于降低患病风险。

如果已经患病,轻度症状可以通过补充电解质和水分、避免油腻食物来缓解。但如果持续腹泻、呕吐或出现发热、高度脱水等症状,应及时就医,特别是老年人和儿童,因为脱水对这些人群更危险。

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