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花生米的营养价值有什么

发布时间:2018-10-2559907次浏览

花生米是指花生壳里面的仁,是花生的种子,其中含有维生素、氨基酸、钙、膳食纤维、蛋白质等多种营养物质,营养价值含量高,可以适量食用。

1.维生素:花生米中的维生素B2、维生素A、维生素D等营养物质比较丰富,具有防止脱发、护肤、延缓衰老等功效,还可以促进人体的生长和发育。

2.氨基酸:氨基酸是人体必需的营养物质,而花生米中富含氨基酸。适量食用花生米,一般可以有效补充人体氨基酸,提高人体免疫力

3.钙:花生米中的钙含量也比较高,每100克花生米中含有124毫克左右的钙元素,可以有效促进青少年的生长和发育,还可预防骨质疏松

4.膳食纤维:花生米中的膳食纤维能促进胃肠道蠕动、促进消化、提高代谢能力。

5.蛋白质:每100克花生米中的蛋白质含量大约为25克,含量很高,因此经常吃花生米具有润肠通便、降低胆固醇、延缓衰老的功效。

需要注意,在食用花生米时应适量,以免加重胃肠道负担,导致消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。此外,如果对花生米过敏,则不宜食用,可能会引起过敏反应,影响身体健康。如果吃花生米后出现不适症状,建议及时去正规医院就诊。

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2021-07-09

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哪些食物含叶酸高
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