慢性肾功能衰竭病人要保证每天有足够的热量，蛋白质的摄入应采用优质低量的原则，及时补充水溶维生素B族、及维生素C、活性维生素D，限制盐的摄入，每天3克左右即可。尽量不要吃太咸的食物，一定要清淡饮食，多吃一些蔬菜，同时尽量少吃一些油腻的食物。

慢性肾衰患者在饮食上可以多吃一些葡萄、桑葚、柑橘、草莓、樱桃等水果。这些水果中含有的一些特有成分，对于疾病的发展有利，可以改善慢性肾衰所引起的各种症状表现，延缓疾病的发展进程。

慢性肾衰竭的发病原因比较复杂，如果长期患有肾脏疾病、长期服用某些药物都是其常见的发病诱因。另外，长期患有高血压、糖尿病等慢性疾病、下尿路梗阻或者是精神压力过大也是该病的诱发因素。

慢性肾衰竭需首先需要做尿常规检查、肾功能检查、血压以及血糖检查、尿酸检查等实验室检查项目，通过这些检查可以准确判断患者的肾脏功能是否出现异常，是否伴随有其他全身性症状表现。另外，还需要做B超检查、肾脏CT检查、磁共振检查以及放射性核素肾图检查，确诊属于急性肾衰竭还是慢性肾衰竭。

慢性肾衰能够吃黄瓜。黄瓜中含有多种维生素以及纤维素，可以缓解便秘的症状，也可以增加尿液排出量，改善肾脏功能。慢性肾衰患者在饮食上注意事项有很多，要注意吃一些低钾、低钠类的食物以及低蛋白质的食物。