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绿豆汤怎么煮才能清热去火？绿豆汤如何煮才能清热去火

提问时间：2022-08-16 09:56 | 1人回答 | 65次阅读

问题描述：

绿豆汤是夏季清热解暑必吃的食物，但是有的人发现吃了绿豆汤还出现了上火的情况，那绿豆汤怎么煮才能清热去火？

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李峰临汾市人民医院副主任医师回答时间：2022-08-16 10:12

1、直接煮绿豆本身就是凉性的食物，食用后哟很好的消暑去火的功效，所以需要食用绿豆汤清热去火，可以之间绿豆加水煮熟，之后放凉后即可食用，这样可在一定程度上缓解熟热难耐的情况。2、加降火食材煮如果需要食用绿豆汤清热下火，还可以搭配菊花、桑叶、金银花等降火的中药材或食材一起煮水喝，这样能增加绿豆去火的功效，进而帮助缓解上火导致的口舌生疮的症状。

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